Adhyaya 119: Ritual Regulations on Permissible Foods for Offering and Consumption
Bhojanīya-niyama-vidhiḥ
Ritual-Manual (Dietary Regulation and Offering Protocols)
অধ্যায় ১১৯-এ পৃথিবী ও বরাহের উপদেশমূলক সংলাপ অব্যাহত থাকে। পূর্বে বর্ণিত সংসার-মোচক কর্মবিধি শুনে পৃথিবী প্রশ্ন করেন—দেবতাকে সন্তুষ্ট করতে ‘প্রাপণ’ কর্ম কোন কোন দ্রব্যে এবং কোন মন্ত্র-সংযোগে করা উচিত। ধর্মজ্ঞ বরাহ যজ্ঞ/পূজায় গ্রহণযোগ্য শস্য, শাকসবজি, ডালজাতীয় ও অন্যান্য খাদ্যদ্রব্য, এমনকি কিছু পশুজ উপাদানের কথাও বলেন এবং বর্জনীয় বস্তু নির্দেশ করেন। খাদ্যনিয়মকে তিনি আচারশুদ্ধি, মঙ্গল ও সামাজিক শৃঙ্খলার সহায়ক হিসেবে স্থাপন করেন; পৃথিবীর প্রাচুর্যকে নিয়ন্ত্রিত ভোগ ও যথাযথ অর্পণের সঙ্গে যুক্ত করেন।
Primary Speakers
Key Concepts
Shlokas in Adhyaya 119
Verse 1
अथ भोज्यनियमविधिः ॥ धरण्युवाच ॥ एवं कर्मविधिं श्रुत्वा सर्वसंसारमोक्षणम् ॥ प्रसन्नवदनं देवं पुनर्वाक्यमुवाच ह ॥
এখন ভোজ্য-নিয়মের বিধি (বর্ণিত হচ্ছে)। ধরণী বললেন—সমগ্র সংসারচক্র থেকে মোক্ষদায়িনী এই কর্মবিধি শুনে, প্রসন্নমুখ দেবতাকে তিনি পুনরায় কথা বললেন।
Verse 2
एवं महौजसं कर्म तव मार्गानुसारतः ॥ त्वत्तस्तु प्रापणविधिस्तव प्रीत्या मया श्रुतः ॥
এইভাবে, আপনার নির্দিষ্ট পথ অনুসারে এই মহাশক্তিসম্পন্ন কর্ম আমি শুনেছি; আর আপনার প্রীতির জন্য আপনার কাছ থেকেই ‘প্রাপণ’-এর বিধিও শুনেছি।
Verse 3
केन द्रव्येण संयुक्तं तन्ममाचक्ष्व माधव ॥ वसुधाया वचः श्रुत्वा वराहः प्रीतमानसः ॥
‘কোন দ্রব্যের সঙ্গে তা যুক্ত করা উচিত? হে মাধব, আমাকে বলুন।’ বসুধার কথা শুনে বরাহের মন প্রীত হলো।
Verse 4
उवाच धर्मसंयुक्तं धर्मज्ञो वाक्यकोविदः ॥ श्रीवराह उवाच ॥ येन मन्त्रेण संयुक्तो मम प्रापणकं नयेत् ॥
ধর্মসম্বন্ধীয় বাক্য তিনি বললেন—তিনি ধর্মজ্ঞ ও বাক্যকুশলী। শ্রীবরাহ বললেন—‘কোন মন্ত্রের সঙ্গে যুক্ত করে আমার প্রাপণক (প্রাপণ-অর্ঘ্য) সম্পাদন করা উচিত?’
Verse 5
सप्त व्रीहींस्ततो गृह्य पयसासह संयुतम् ॥ परमं तस्य शाकानि मधूकोदुम्बरं तथा ॥
‘তারপর সাত ভাগ ধান/চাল নিয়ে দুধের সঙ্গে মিশিয়ে দাও; এবং তার জন্য শ্রেষ্ঠ শাকসবজি, তদুপরি মধূক ও উদুম্বরও যোগ করো।’
Verse 6
एते चान्ये च बहवः शतशोऽथ सहस्रशः ॥ कर्मण्याश्च त एतेषां ये मया परिकीर्तिताः ॥
এগুলি এবং আরও বহু—শত শত ও সহস্র সহস্র—বস্তু কর্মকাণ্ডে উপযোগী; তাদের মধ্যে যেগুলি আমি উল্লেখ করেছি, সেগুলিই এখানে গণিত।
Verse 7
व्रीहीणां च प्रवक्ष्यामि उपयोग्यानि माधवि ॥ एकाग्रं मानसं कृत्वा प्रापणं शृणु सुन्दरि ॥
হে মাধবী, উপযোগী ধানের (চালের) প্রকারও আমি বলছি। মন একাগ্র করে, হে সুন্দরী, প্রাপণ-বিধি শোনো।
Verse 8
धर्मचिल्लिकशाकं च सुगन्धं रक्तमालिकौ ॥ दीर्घशालिमहाशाली वरकुङ्कुममाक्षिकौ ॥
ধর্মচিল্লিক শাক, এবং ‘সুগন্ধ’ ও ‘রক্তমালিকা’; ‘দীর্ঘশালি’ ও ‘মহাশালি’; আর ‘বরকুঙ্কুম’ ও ‘আক্ষিক’—এগুলি (ধানের) নাম।
Verse 9
आमोदा शिवसुन्दर्यौ शिरीकाकुलशालिकाः ॥ विविधं यावकान्नं च ज्ञेयान्येतानि कर्मणि ॥
‘আমোদা’ ও ‘শিবসুন্দরী’, এবং ‘শিরীকাকুল-শালিকা’ প্রকার; আর যব/যাবক অন্নের নানা প্রস্তুতি—এসব কর্মে উপযোগী বলে জানতে হবে।
Verse 10
श्यामाकमिति चोक्तानि कर्माण्यानि वसुन्धरे ॥ कर्माण्यानि च शाकानि विजानीहि वसुन्धरे ॥
হে বসুন্ধরা, ‘শ্যামাক’ (এক প্রকার শ্যামা শস্য) প্রভৃতি কর্মকাণ্ডে উপযোগী বলে বলা হয়েছে। হে বসুন্ধরা, কর্মোপযোগী শাকগুলিও জেনে নাও।
Verse 11
एतानि प्रतिगृह्णामि यच्च भागवतं प्रियम् ॥ मार्गमांसं वरं छागं शासं समनुयुज्यते ॥
আমি এগুলি গ্রহণ করি, আর ভক্ত (ভাগবত)-এর যা প্রিয় তাও। মাংসের মধ্যে মৃগমাংস শ্রেষ্ঠ গণ্য; ছাগমাংস উত্তম ও প্রশংসিত, এবং শাস্ত্রবিধি অনুসারে যথাযথভাবে প্রয়োগযোগ্য বলা হয়েছে।
Verse 12
एतानि प्रापणे दद्यान्मम चैतत्प्रियावहम् ॥ युञ्जानो वितते यज्ञे ब्राह्मणे वेदपारगे ॥
বিতরণের সময় এগুলি দান করা উচিত; এতে আমার প্রীতি সাধিত হয়। যখন যজ্ঞ যথাবিধি বিস্তৃতভাবে সম্পন্ন হচ্ছে, তখন বেদপারগ ব্রাহ্মণের জন্য (এই দানসমূহ) নিয়োজিত করা উচিত।
Verse 13
भागो ममास्ति तत्रापि पशूनां छागलस्य च ॥ माहिषं वर्जयेन्मह्यं क्षीरं दधि घृतं ततः ॥
সেখানেও আমার অংশ আছে—পশুবলির মধ্যে বিশেষত ছাগের। আমার সন্তুষ্টির জন্য মহিষ বর্জন করা উচিত; তার পরিবর্তে দুধ, দই ও ঘি নিবেদন করো।
Verse 14
वर्जयेत्तत्र मांसानि यजुषा वैष्णवोऽश्नुते ॥ परं पायसमपि वर्ज्यानि तन्मांसं चेतकः खुरे ॥
সেই প্রসঙ্গে মাংস বর্জন করা উচিত; বৈষ্ণব যজুষ্-মন্ত্রসহ (নিয়মিত রীতিতে) গ্রহণ করে। এমনকি শ্রেষ্ঠ পায়সও বর্জনীয়, যদি তা সেই মাংসের সঙ্গে সম্পর্কিত হয়—এটাই এই অংশের নির্দেশ।
Verse 15
पक्षिणां च प्रवक्ष्यामि ये प्रयोज्या वसुन्धरे ॥ ये चैव मम क्षेत्रेषु उपयुज्यन्ति नित्यशः ॥
হে বসুন্ধরা, আমি পাখিদের বিষয়েও বলব—কোনগুলি প্রয়োগযোগ্য, যেগুলি আমার পবিত্র ক্ষেত্রে নিত্য ব্যবহৃত হয়।
Verse 16
लावकं वार्त्तिकं चैव प्रशस्तं च कपिञ्जलम् ॥ एते चान्ये च बहवः शतशोऽथ सहस्रशः ॥
লাবক, বার্ত্তিক এবং প্রশংসিত কপিঞ্জল—এগুলি ও আরও বহু, শত শত ও সহস্র সহস্র (উপযুক্ত বলে) গণিত হয়েছে।
Verse 17
मम कर्मणि योग्याः ये ते मया परिकीर्तिताः ॥ यस्त्वेतत्तु विजानीयात्कर्मकर्ता तथैव च ॥
যারা আমার কর্মের জন্য যোগ্য, তাদের আমি বর্ণনা করেছি। আর যে এ কথা যথার্থভাবে জানে, সেই-ই প্রকৃত কর্মকারী।
Verse 18
नापराध्नोति स नरो मम चोक्तं वचः प्रियॆ ॥ ते च भोज्याश्च माङ्गल्या मम भक्तसुखावहाः ॥
হে প্রিয়ে, আমার বলা বাক্য অনুসারে চললে সে ব্যক্তি অপরাধ করে না। সেগুলি ভোজ্যও বটে, মঙ্গলকরও বটে, আমার ভক্তদের কল্যাণসুখদায়ক।
Verse 19
कर्मण्या मुद्गमाषा वै तिलकङ्गुकुलित्थकाः ॥ गवेदुकं महामोहं मकुष्ठमथवाहिजाम् ॥
কর্মকাণ্ডে মুদ্গ ও মাষ, তিল, কঙ্গু ও কুলিত্থ; গবেদুক, মহামোহ, মকুষ্ঠ এবং বাহিজা (ব্যবহারযোগ্য)।
Verse 20
ततो यष्टव्यमेवं हि य इच्छेत् सिद्धिमुत्तमाम् ॥ य एतेन विधानेन यजिष्यति वसुन्धरे
অতএব যে উত্তম সিদ্ধি কামনা করে, তাকে এইরূপেই যজ্ঞ করা উচিত। হে বসুন্ধরা, যে এই বিধান অনুসারে যজন করবে (সে ফল লাভ করবে)।
Frequently Asked Questions
The text presents regulated food selection as an ethical-ritual discipline: substances used for prāpaṇa and yajña should be chosen according to dharma-based fitness (yogya/karmaṇya), with explicit prohibitions (varjya) to prevent ritual fault (aparādha) and to maintain auspicious, socially ordered consumption tied to Pṛthivī’s terrestrial abundance.
No explicit tithi, lunar phase, month (māsa), or seasonal (ṛtu) markers are stated in the provided verses of Adhyāya 119; the prescriptions are framed as general procedural rules for ritual performance rather than time-bound observances.
Environmental balance appears implicitly through Pṛthivī’s role as interlocutor and through the emphasis on disciplined use of terrestrial produce (grains, vegetables, legumes) rather than indiscriminate consumption. By defining what is appropriate or inappropriate for offerings and eating, the chapter encodes an early form of stewardship: human ritual life is depicted as dependent on, and responsible toward, the ordered management of Earth-derived resources.
No dynastic lineages, kings, sages by name, or administrative figures are referenced in the provided text. The narrative remains focused on the instructional exchange between Varāha and Pṛthivī and on generalized categories such as brāhmaṇas who are vedapāraga (learned in the Veda).