
Rules of Food, Acceptance, and Purity for the Twice-Born (Dvija-Śauca and Anna-Doṣa)
مواصلةً لسلسلة تعليم الدَّرما في الأُتَّرا-بهاغا، يَسرد فياسا قواعد صارمة تتعلّق بالطعام (anna)، وبالمانحين، وبأحوال النجاسة، مُصوِّرًا الأكلَ قناةً أخلاقيةً وشعائريةً يمكن عبرها انتقال الإثم والمكانة الاجتماعية/الطقسية. ويحذّر الفصل من أكل الطعام المذموم—وخاصةً ما ارتبط بمصادر الشودرا خارج حال الضرورة—إذ يورث الانحطاط وولاداتٍ معاكسة، ويُوسّع المبدأ حتى إلى الهضم عند الموت (فتتعلّق الولادة الجديدة بـ«مالك الطعام» وبالرحم/النوع). ويورد قائمةً طويلة بمن يجب اجتناب طعامهم (فئات مهنية، بيوت غير طاهرة طقسيًا، أشخاص مُدانين أخلاقيًا)، وبالهبات غير المقبولة، وبالخضروات والفطريات واللحوم والأسماك والألبان المحرّمة أو المباحة بشروط. ثم يبيّن أحكام التلوّث (الشعر/الحشرات، شمّ الحيوان، إعادة الطبخ، ملامسة المنبوذين أو حالة الحيض، قِدم الطعام)، ويختم بتحريم شديد للخمر على الدِّفِجَة (dvija) مع بيان العواقب ومنطق التطهير (تبقى النجاسة حتى تُطرَد). ويُمهّد السياق للوحدة التالية بتشديد śauca وضبط النفس شرطًا لفاعلية الشعائر وللسير في ممارسة اليوغا والڤيدانتا في الأُتَّرا-بهاغا.
Verse 1
इति श्रीकूर्मपुराणे षट्साहस्त्र्यां संहितायामुपरिविभागे षोडशो ऽध्यायः व्यास उवाच नाद्याच्छूद्रस्य विप्रो ऽन्नं मोहाद् वा यदि वान्यतः / स शूद्रयोनिं व्रजति यस्तु भुङ्क्ते ह्यनापदि
هكذا في «شري كورما بورانا»، في السamhitā ذات الستة آلاف بيت، في القسم اللاحق. قال فياسا: «لا ينبغي للبراهمن أن يأكل طعام الشودرَة، سواء من غفلة أو لأي سبب آخر. ومن أكله من غير ضرورةٍ ملحّة سقط إلى ولادةٍ شودرية».
Verse 2
षण्मासान् यो द्विजो भुङ्क्ते शूद्रस्यान्नं विगर्हितम् / जीवन्नेव भवेच्छूद्रो मृतः श्वा चाभिजायते
إذا أكل الدِّوِجَة (المولود مرتين) طعام الشودرَة المذموم ستة أشهر، صار في حياته كالشودرَة؛ وبعد موته يُولد كلبًا.
Verse 3
ब्राह्मणक्षत्रियविशां शूद्रस्य च मुनीश्वराः / यस्यान्नेनोदरस्थेन मृतस्तद्योनिमाप्नुयात्
يا أفضلَ الحكماء! سواء كان المرء براهمنًا أو كشترِيًّا أو فيشْيًّا أو شودرًا—فإن مات وفي بطنه طعامُ غيره لم يُهضم بعد، نال ولادةً جديدة في نفس اليوني (النوع/السلالة) لصاحب ذلك الطعام.
Verse 4
राजान्नं नर्तकान्नं च तक्ष्णो ऽन्नं चर्मकारिणः / गणान्नं गणिकान्नं च षण्ढान्नं चैव वर्जयेत्
ينبغي اجتناب الطعام المأخوذ من الملك، ومن الراقصين، ومن النجار، ومن دبّاغ الجلود؛ وكذلك طعام الغَنا (خَدَم المعبد)، وطعام الغانِكا (المحظية/البغيّ)، وطعام الشَّنْدَه (الخصيّ/العاجز)—فكلّ ذلك يُتَجَنَّب.
Verse 5
चक्रोपजीविरजकतस्करध्वजिनां तथा / गान्धर्वलोहकारान्नं सूतकान्नं च वर्जयेत्
ويُجتنب طعامُ من يعتاشون بصنع العجلات، وطعام الغسّالين، واللصوص، وحَمَلة الرايات؛ وكذلك طعام المغنّين/المؤدّين، وطعام الحدّادين، وأيضًا الطعام المتصل بالسوتَكَة (مدة النجاسة الطقسية).
Verse 6
कुलालचित्रकर्मान्नं वार्धुषेः पतितस्य च / पौनर्भवच्छत्रिकयोरभिशस्तस्य चैव हि
يُجتَنَبُ الطعامُ (أو القُربانُ المطبوخ) المتعلّقُ بصانعِ الفخار أو الرسّامِ الحِرَفي، وكذلك طعامُ المرابي؛ وكذلك يُجتَنَبُ طعامُ الساقطِ عن الدَّرما، وطعامُ المرأةِ التي تزوّجت ثانيةً، وطعامُ الـ«تشاتريكا»، وأيضًا طعامُ من أُدين أو شُهِّر به علنًا لذنبٍ عظيم.
Verse 7
सुवर्णकारशैलूषव्याधबद्धातुरस्य च / चिकित्सकस्य चैवान्नं पुंश्चल्या दण्डिकस्य च
يُجتَنَبُ الطعامُ المأخوذُ من صائغِ الذهب، أو الممثّل، أو الصيّاد، أو المأسورِ المقيَّد، أو المبتلى بالمرض، أو الطبيب، أو المرأةِ الفاجرة، أو المجرمِ المحكوم عليه.
Verse 8
स्तेननास्तिकयोरन्नं देवतानिन्दकस्य च / सोमविक्रयिणश्चान्नं श्वपाकस्य विशेषतः
يُجتَنَبُ طعامُ السارقِ وطعامُ النّاستيكا (المنكر للإيمان)، وكذلك طعامُ من يسبّ الآلهة؛ وكذلك طعامُ بائعِ السُّوما—وخاصةً طعامُ «طابخِ الكلاب» (منبوذ الطبقة)—فإنه يُعَدُّ نجسًا ويُتَجَنَّب.
Verse 9
भार्याजितस्य चैवान्नं यस्य चोपपतिर्गृहे / उत्सृष्टस्य कदर्यस्य तथैवोच्छिष्टभोजिनः
طعامُ الرجلِ المغلوبِ لزوجته، وطعامُ البيتِ الذي يُؤوِي عشيقًا (أوبَپَتي) في الدار؛ وكذلك طعامُ المطرود، والبخيل، وآكلِ الفضلات—كلُّ ذلك يُعَدُّ غيرَ لائقٍ لمن يسلك الدَّرما.
Verse 10
अपाङ्क्त्यान्नं च सङ्घान्नं शस्त्राजीवस्य चैव हि / क्लीबसंन्यासिनोश्चान्नं मत्तोन्मत्तस्य चैव हि / भीतस्य रुदितस्यान्नमवक्रुष्टं परिक्षुतम्
يُجتَنَبُ طعامُ من لا يَصلُحون للجلوس في صفّ الطعام، وطعامُ الجماعة الموزَّع على الحشد، وطعامُ من يعتاش بالسلاح؛ وطعامُ العنين وطعامُ السَّنْياسِن (الزاهد المتروّك)؛ وكذلك طعامُ السَّكران أو المجنون؛ وطعامُ الخائف أو الباكي—وكذلك الطعامُ الذي سُبَّ أو وُقِع عليه العُطاس—كلُّ ذلك يُتَجَنَّب.
Verse 11
ब्रह्मद्विषः पापरुचेः श्राद्धान्नं सूतकस्य च / वृथापाकस्य चैवान्नं शावान्नं श्वशुरस्य च
يُجتَنَب طعامُ مَن يُبغِضُ الفيدا/البَرَهْمَن (البراهمة)، ومَن يَسُرُّه الإثم؛ وطعامُ المُعَدِّ لِشَعيرةِ شرادها (Śrāddha)؛ وطعامُ مَن عليه نجاسةُ الولادة (سوتَكا sūtaka)؛ والطعامُ المطبوخُ عبثًا بلا غايةٍ ولا لياقةٍ طقسية؛ وطعامُ بيتٍ عليه نجاسةُ الموت (شاوَ śāva)؛ وكذلك طعامُ الحَمِوّ.
Verse 12
अप्रजानां तु नारीणां भृतकस्य तथैव च / कारुकान्नं विशेषेण शस्त्रविक्रयिणस्तथा
وكذلك يُتَجَنَّب قبولُ الطعام أو العطايا من النساء اللواتي لا وليَّ لهنّ من الرجال، ومن الأجير؛ ولا سيّما من أهل الصنائع؛ وكذلك ممّن يعتاشون ببيع السلاح.
Verse 13
शौण्डान्नं घाटिकान्नं च भिषजामन्नमेव च / विद्धप्रजननस्यान्नं परिवित्त्यन्नमेव च
وطعامُ السكير، وطعامُ المقامر المحترف، وطعامُ الأطباء؛ وكذلك طعامُ من خالف النظام القويم في الإنجاب، وطعامُ ما اتصل برجلٍ تزوّج قبل أخيه الأكبر—كلُّ ذلك يُعَدُّ غيرَ صالحٍ للأكل.
Verse 14
पुनर्भुवो विशेषेण तथैव दिधिषूपतेः / अवज्ञातं चावधूतं सरोषं विस्मयान्वितम् / गुरोरपि न भोक्तव्यमन्नं संस्कारवर्जितम्
وعلى الخصوص لا يُؤكَل طعامُ المرأة التي تزوّجت ثانيةً، ولا طعامُ زوجِ المرأة التي أُعيدت إلى الزواج. والطعامُ الذي يُقدَّم باحتقار، أو يُلقى إلقاءً، أو يُعطى بغضب، أو بمشاعر دهشةٍ غير لائقة—لا يُؤكَل. وحتى طعامُ المعلّم نفسه لا يُؤكَل إن كان خاليًا من طقوس التقديس والتطهير (سَمسكارا saṃskāra).
Verse 15
दुष्कृतं हि मनुष्यस्य सर्वमन्ने व्यवस्थितम् / यो यस्यान्नं समश्नाति स तस्याश्नानि किल्बिषम्
حقًّا إنّ آثامَ الإنسان كأنّها مستقرةٌ في طعامه. فمَن أكل طعامَ غيره شاركَه وزرَه وخطيئتَه.
Verse 16
आर्धिकः कुलमित्रश्च स्वगोपालश्च नापितः / एते शूद्रेषु भोज्यान्ना यश्चात्मानं निवेदयेत्
المستأجرُ الزارع، و«صديقُ الأسرة» الذي يعتاش بالتملّق لأهل البيت، وراعي البقر الخاصّ، والحلّاق—هؤلاء، في جملة الشودرَة، يُعدّون ممّن يُطعمون؛ وكذلك كلّ من يسلّم نفسه لخدمة غيره ويهب شخصه له.
Verse 17
कुशीलवः कुम्भकारः क्षेत्रकर्मक एव च / एते शूद्रेषु भोज्यान्ना दत्त्वा स्वल्पं पणं बुधैः
المغنّي/الممثّل، وصانعُ الفخار، وعاملُ الحقل—هؤلاء، في جملة الشودرَة، ممّن يُطعمون؛ وعلى الحكماء أن يعطوهم كذلك أجرةً يسيرة.
Verse 18
पायसं स्नेहपक्वं यद् गोरसं चैव सक्तवः / पिण्याकं चैव तैलं च शूद्राद् ग्राह्यं द्विजातिभिः
أرزٌّ بالحليب (بايَسَ) مطبوخٌ بالسمن المصفّى، ومعه الحليب وأطعمةٌ من الدقيق؛ وكذلك كُسبُ الزيت والزيت—هذه يجوز للثنائيّ الولادة (دْوِجَة) أن يقبلوها من الشودرَة.
Verse 19
वृन्ताकं नालिकाशाकं कुसुम्भाश्मन्तकं तथा / पलाण्डुं लशुनं शुक्तं निर्यासं चैव वर्जयेत्
يُجتنب الباذنجان، والخُضرة المسماة ناليكا-شاكَا، والعُصفر (كُسُمْبها)، والورق الأخضر المعروف بآشْمَنْتَكَ؛ وكذلك البصل والثوم، والأطعمة الحامضة أو المُخمَّرة، وما يرشح من صموغٍ وراتنجات.
Verse 20
छत्राकं विड्वराहं च शेलं पेयूषमेव च / विलयं सुमुखं चैव कवकानि च वर्जयेत्
يُجتنب الفطر المسمّى شَتْرَاكَ، والخنزير البريّ المسمّى وِدْفَرَاهَ، وكذلك ما يُدعى شِيلَ، وبَيْيُوشَ، ووِلَيَ، وسُمُخَ؛ ويُجتنب أيضاً كلّ ما كان من الفطريات والعفن (كَوَكَ).
Verse 21
गृञ्जनं किंशुकं चैव ककुभाण्डं तथैव च / उदुम्बरमलाबुं च जग्ध्वा पतति वै द्विजः
إنَّ الرجلَ ثنائيَّ الميلاد يسقط حقًّا من مقامه الدَّهْرَمي إذا أكل gṛñjana أو kiṃśuka أو kakubhāṇḍa أو udumbara أو alābu.
Verse 22
वृथा कृशरसंयावं पायसापूपमेव च / अनुपाकृतमांसं च देवान्नानि हवींषि च
لا ينبغي أن تُقَدَّم عبثًا (بغير طقسٍ صحيح ولا غايةٍ مشروعة) أطعمة kṛśara وsaṃyāva، ولا payasa (أرزّ باللبن) ولا كعك apūpa؛ ولا يُقَدَّم لحمٌ غير مطبوخ، ولا devānna (طعام الآلهة)، ولا havīṃṣi (قرابين الياجña) على وجهٍ غير لائق.
Verse 23
यवागूं मातुलिङ्गं च मत्स्यानप्यनुपाकृतान् / नीपं कपित्थं प्लक्षं च प्रयत्नेन विवर्जयेत्
وبعنايةٍ مقصودة ينبغي اجتناب yavāgū (عصيدة الأرزّ الخفيفة) وmātuliṅga (الأترجّ) وحتى السمك غير المطهوّ جيدًا؛ وكذلك يُجتنب nīpa وkapittha وplakṣa.
Verse 24
पिण्याकं चोद्धृतस्नेहं देवधान्य तथैव च / रात्रौ च तिलसंबद्धं प्रयत्नेन दधि त्यजेत्
ينبغي اجتناب pīṇyāka (كُسْب الزيت) والأطعمة التي استُخرجت دهونها، وكذلك deva-dhānya؛ وفي الليل يُتَجَنَّب كل ما أُعِدَّ بالسمسم، ويُتْرَك أيضًا dahi (اللبن الرائب/الخُثارة).
Verse 25
नाश्नीयात् पयसा तक्रं न बीजान्युपजीवयेत् / क्रियादुष्टं भावदुष्टमसत्संसर्गि वर्जयेत्
لا ينبغي تناول مخيض اللبن (takkra) مع اللبن، ولا اتخاذ الرزق من الاتجار بالبذور. وليُجتنب من فسدت أفعاله وفسدت نواياه، ومن يخالط الأشرار.
Verse 26
केशकीटावपन्नं च सहृल्लेखं च नित्यशः / श्वाघ्रातं च पुनः सिद्धं चण्डालावेक्षितं तथा
الطعام الذي سقطت فيه شعرة أو حشرة، والذي يعتاده التلوث بكثرة الملامسة؛ والطعام الذي شمَّه كلب؛ والذي طُبخ ثم أُعيد طبخه بعد أن كان مُعَدًّا؛ وكذلك ما وقع عليه نظرُ تشاندالا—فكل ذلك يُعَدّ نجسًا ويُجتنب.
Verse 27
उदक्यया च पतितैर्गवा चाघ्रातमेव च / अनर्चितं पुर्युं षितं पर्यायान्नं च नित्यशः
الطعام الذي لمسته امرأة حائض، أو لمسه منبوذون، أو شمّته بقرة؛ والطعام الذي لم يُكرَّم بطقسٍ شرعي، أو صار بايتًا، أو طُبخ ثم أُبقي لليوم التالي—كل ذلك يُجتنب دائمًا.
Verse 28
काककुक्कुटसंस्पृष्टं कृमिभिश्चैव संयुतम् / मनुष्यैरप्यवघ्रातं कुष्ठिना स्पृष्टमेव च
ما لامسته الغربان أو الدجاج، أو اختلطت به الديدان، أو شمَّه الناس، أو حتى لمسه مبتلى بالجذام—فهو معدود نجسًا.
Verse 29
न रजस्वलया दत्तं न पुंश्चाल्या सरोषया / मलबद्वाससा वापि परवासो ऽथ वर्जयेत्
لا ينبغي قبول هبةٍ من امرأةٍ حائض، ولا من امرأةٍ فاجرةٍ تعطيها وهي غاضبة؛ وكذلك يُجتنب ما يأتي من لابس الثياب المتسخة؛ ويُجتنب أيضًا ما كان ملكًا لغيره.
Verse 30
विवत्सायाश्च गोः क्षीरमौष्ट्रं वानिर्दशं तथा / आविकं सन्धिनीक्षीरमपेयं मनुरब्रवीत्
صرّح مانو بأن غير الصالح للشرب هو: لبنُ بقرةٍ مات عجلُها، ولبنُ الناقة، واللبنُ المحلوب قبل انقضاء عشرة أيام، ولبنُ الغنم، ولبنُ البقرة في حال «سندهيني».
Verse 31
बलाकं हंसदात्यूहं कलविङ्कं शुकं तथा / कुररं च चकोरं च जालपादं च कोकिलम्
وكذلك تُعَدّ من الطيور: الكُركيّ (balāka)، والبجعة (haṃsa) وطائر dātyūha، وkalaviṅka، والببغاء (śuka)؛ وكذلك kurara، وcakora، وطائر الماء ذي القدمين المكفَّفتين (jālapāda)، والكوكيلا (kokila) أي الوقواق.
Verse 32
वायसं खञ्जरीटं च श्येनं गृध्रं तथैव च / उलूकं चक्रवाकं च भासं पारावतानपि / कपोतं टिट्टिभं चैव ग्रामकुक्कुटमेव च
“(وتُعَدّ هذه الطيور:) الغراب (vāyasa)، وkhanjariṭa (طائر الذعرة)، والصقر (śyena) وكذلك النسر الرخمة/العقاب الجيفي (gṛdhra)؛ والبومة (ulūka)، وcakravāka (الإوزّ المحمرّ)، وbhāsa (طائر جارح) والحمام؛ واليمام (kapota)، وطائر ṭiṭṭibha، وكذلك الدجاج الأهلي.”
Verse 33
सिंहव्याघ्रं च मार्जारं श्वानं शूकरमेव च / शृगालं मर्कटं चैव गर्दभं च न भक्षयेत्
لا ينبغي أكل لحم: الأسد (siṃha)، والنمر (vyāghra)، والقط (mārjāra)، والكلب (śvāna)، والخنزير (śūkara)، وابن آوى (śṛgāla)، والقرد (markaṭa)، ولا الحمار (gardabha).
Verse 34
न भक्षयेत् सर्वमृगान् पक्षिणो ऽन्यान् वनेचरान् / जलेचरान् स्थलचरान् प्राणिनश्चेति धारणा
لا ينبغي أكل أيّ نوع من الحيوان—ولا سائر الطيور ومخلوقات الغابة—ولا الكائنات التي تتحرك في الماء أو على اليابسة؛ فهذه هي الممارسة المقرَّرة من ضبط النفس (dhāraṇā).
Verse 35
गोधा कूर्मः शशः श्वाविच्छल्यकश्चेति सत्तमाः / भक्ष्याः पञ्चनखा नित्यं मनुराह प्रिजापतिः
يا أكرمَ أهلِ الصلاح: الورل/السحلية الكبيرة (godhā)، والسلحفاة (kūrma)، والأرنب (śaśa)، والنيص (śvāvit)، والحيوان المسمّى chalyaka—فهذه ذواتُ الخمسِ مخالب قد أُعلن أنها صالحة للأكل دائماً؛ هكذا قال مانو (Manu)، براجابتي (Prajāpati) ربّ الذرية.
Verse 36
मत्स्यान् सशल्कान् भुञ्जीयान् मांसं रौरवमेवच / निवेद्य देवताभ्यस्तु ब्राह्मणेभ्यस्तु नान्यथा
لا يُؤكل السمك إلا وهو باقٍ على قشوره، وإن أُخذ اللحم فلا يكون إلا مما أباحته القاعدة. ولكن لا يكون ذلك إلا بعد أن يُقدَّم أولًا نَيْوِدْيَا للآلهة وللبراهمة—ولا على غير ذلك وجهًا.
Verse 37
मयूरं तित्तिरं चैव कपोतं च कपिञ्जलम् / वाध्रीणसं बकं भक्ष्यं मीनहंसपराजिताः
الطاووس والحجل والحمام والفرانكولين مما يجوز أكله؛ وكذلك الـڤادهْرِينَسَا والكُركي مباحان طعامًا—إذ تُعَدّ هذه الطيور من «المغلوبة بالسمك والبجع».
Verse 38
शफरं सिंहतुण्डं च तथा पाठीनरोहितौ / मत्स्याश्चैते समुद्दिष्टा भक्षणाय द्विजोत्तमाः
«شَفَرَة، وسِمْهَتُونْدَة، وكذلك باثِينَا وروهِيتَا—هذه الأسماك قد نُصَّ عليها بعينها أنها صالحة للأكل، يا أفضلَ ذوي الميلادين.»
Verse 39
प्रोक्षितं भक्षयेदेषां मांसं च द्विजकाम्यया / यथाविधि नियुक्तं च प्राणानामपि चात्यये
إذا رُشَّ لحمُها رشًّا طقسيًّا (بروكشِتَه) فصار صالحًا، جاز أكله عند إرادة سدّ حاجة ذوي الميلادين؛ وإذا أُمِر به على وجهه وفق القاعدة—حتى في حال الضرورة حين تكون الحياة نفسها على المحكّ.
Verse 40
भक्षयेन्नैव मांसानि शेषभोजी न लिप्यते / औषधार्थमशक्तौ वा नियोगाद् यज्ञकारणात्
لا ينبغي أكلُ اللحم أصلًا. غير أن من لا يأكل إلا الباقي (شِيشَه) بعد الشعيرة أو القربان لا يتلطّخ؛ وكذلك إذا أُخذ لضرورةٍ دوائية، أو في حال العجز، أو إذا فُرِض بأمرٍ (نِيُوغَا) لأجل سببِ يَجْنَا (القربان).
Verse 41
आमन्त्रितस्तु यः श्राद्धे दैवे वा मांसमुत्सृजेत् / यावन्ति पशुरोमाणि तावतो नरकान् व्रजेत्
مَن دُعي إلى شرادها (Śrāddha) أو إلى قربانٍ للآلهة (daiva-yajña) ثم رفض قُربان اللحم، مضى إلى جحيمٍ بعدد ما على الحيوان من شعَر.
Verse 42
अदेयं चाप्यपेयं च तथैवास्पृश्यमेव च / द्विजातीनामनालोक्यं नित्यं मद्यमिति स्थितिः
أمّا للمرّتين مولودين، فالخمر مقرَّرٌ حكمُه: لا يُعطى ولا يُشرب بل لا يُمسّ، ويُجتنب حتى بالنظر في كل حين—تلك هي القاعدة المستقرة.
Verse 43
तस्मात् सर्वप्रकारेण मद्यं नित्यं विवर्जयेत् / पीत्वा पतति कर्मभ्यस्त्वसंभाष्यो भवेद् द्विजः
فلذلك ينبغي بكل وجهٍ أن يُجتنب المسكر على الدوام. فإذا شربه ذو الولادتين سقط عن واجباته المقررة وصار غير أهلٍ للمخالطة، يُهجر ولا يُخاطَب.
Verse 44
भक्षयित्वा ह्यभक्ष्याणि पीत्वापेयान्यपि द्विजः / नाधिकारी भवेत् तावद् यावद् तन्न जहात्यधः
المرّتان مولودٌ إذا أكل ما لا يُؤكل وشرب ما لا يُشرب، فلا يكون أهلاً للطقوس المقدسة ولا للانضباط ما دام لم يطرح تلك النجاسة من أسفل.
Verse 45
तस्मात् परिहरेन्नित्यमभक्ष्याणि प्रयत्नतः / अपेयानि च विप्रो वै तथा चेद् याति रौरवम्
فلذلك ينبغي للبراهمن أن يجتنب دائماً وباجتهادٍ ما حُرِّم أكله وما حُرِّم شربه؛ فإن خالف ذلك مضى إلى الجحيم المسمّى «راورافا».
That moral and ritual qualities adhere to food and transfer through consumption: “another’s sin” is metaphorically lodged in their food, so eating improperly sourced or contaminated food disrupts śauca, damages dharmic standing, and can shape karmic outcome and rebirth.
It discourages meat broadly, yet permits limited cases: when the meat is ritually processed and first offered as naivedya to deities and brāhmaṇas, when enjoined by sacrificial context, for medicinal need, incapacity, or in emergencies—never as casual enjoyment.
As absolutely prohibited—never to be given, drunk, or even touched; drinking causes fall from prescribed duties and social exclusion, and impurity remains until physically expelled, with hell-consequence stated for persistent transgression.
Contamination by hair/insects/worms, animal sniffing (dog/cow), crow/fowl contact, staleness or next-day cooking, re-cooking, touch by menstruating persons or outcastes, being sneezed on/reviled, or association with sūtaka/śāva households and improperly performed rites.