
Bhojanīya-niyama-vidhiḥ
Ritual-Manual (Dietary Regulation and Offering Protocols)
อัธยายะ 119 ดำเนินบทสนทนาเชิงสั่งสอนระหว่างปฤถิวี (ธราณี/วสุธา) กับพระวราหะต่อไป หลังได้ฟังกัมมวิธีที่เกื้อกูลต่อการหลุดพ้นจากสังสารวัฏ ปฤถิวีจึงทูลถามเชิงปฏิบัติว่า ควรทำ “ปราปณะ” (พิธีถวายเฉพาะอย่างหนึ่ง) ด้วยวัตถุ (ทรัพย์/ดรัวยะ) ใด และเชื่อมด้วยมนตร์อย่างไรจึงจะทำให้เทพพอพระทัย พระวราหะผู้รู้ธรรมแจกแจงธัญพืช ผัก พืชตระกูลถั่ว และผลิตภัณฑ์จากสัตว์บางอย่างที่เหมาะแก่พิธีกรรม พร้อมทั้งระบุสิ่งที่ควรหลีกเลี่ยง บทนี้ยกการเลือกอาหารเป็นวินัยแห่งพิธีกรรมเพื่อความเป็นมงคลและระเบียบสังคม และเชื่อมความอุดมของแผ่นดินกับการบริโภคและการถวายอย่างมีขอบเขตไม่ฟุ่มเฟือย
Verse 1
अथ भोज्यनियमविधिः ॥ धरण्युवाच ॥ एवं कर्मविधिं श्रुत्वा सर्वसंसारमोक्षणम् ॥ प्रसन्नवदनं देवं पुनर्वाक्यमुवाच ह ॥
บัดนี้ว่าด้วยวิธีแห่งกฎระเบียบเรื่องภักษาหาร (เครื่องบูชา) ธรณีกล่าวว่า: ครั้นได้ฟังพิธีกรรมนี้ซึ่งกล่าวว่าให้หลุดพ้นจากวัฏสงสารทั้งปวงแล้ว นางจึงกล่าวถ้อยคำอีกครั้งต่อเทพผู้มีพระพักตร์สงบผ่องใส
Verse 2
एवं महौजसं कर्म तव मार्गानुसारतः ॥ त्वत्तस्तु प्रापणविधिस्तव प्रीत्या मया श्रुतः ॥
ดังนี้ ตามมรรคาที่พระองค์ทรงกำหนด ข้าพเจ้าได้สดับพิธีกรรมอันมีเดชานุภาพยิ่งนี้แล้ว; และยิ่งไปกว่านั้น จากพระองค์เอง เพื่อความพอพระทัยของพระองค์ ข้าพเจ้าได้สดับวิธีแห่ง ‘ปราปณะ’ ด้วย
Verse 3
केन द्रव्येण संयुक्तं तन्ममाचक्ष्व माधव ॥ वसुधाया वचः श्रुत्वा वराहः प्रीतमानसः ॥
“ควรประกอบเข้ากับวัตถุสิ่งใด? โปรดบอกข้าพเจ้าเถิด โอ้ มาธวะ” ครั้นได้ฟังถ้อยคำของวสุธา (แผ่นดิน) แล้ว พระวราหะก็ทรงยินดีในพระทัย
Verse 4
उवाच धर्मसंयुक्तं धर्मज्ञो वाक्यकोविदः ॥ श्रीवराह उवाच ॥ येन मन्त्रेण संयुक्तो मम प्रापणकं नयेत् ॥
พระองค์ตรัสถ้อยคำอันประกอบด้วยธรรม—ผู้ทรงรู้ธรรมและชำนาญวาจา ศรีวราหะตรัสว่า: “เมื่อประกอบด้วยมนตร์ใด จึงควรกระทำปราปณกะของเรา?”
Verse 5
सप्त व्रीहींस्ततो गृह्य पयसासह संयुतम् ॥ परमं तस्य शाकानि मधूकोदुम्बरं तथा ॥
(พระวราหะตรัสสอน:) ‘แล้วจงนำข้าวสารเจ็ดส่วนมารวมกับน้ำนม—พร้อมผักที่ประณีตที่สุดสำหรับนั้น—และให้ใส่มธุูกะกับอุทุมพะระด้วย’
Verse 6
एते चान्ये च बहवः शतशोऽथ सहस्रशः ॥ कर्मण्याश्च त एतेषां ये मया परिकीर्तिताः ॥
‘สิ่งเหล่านี้และอีกมากมาย—นับเป็นร้อยและถึงเป็นพัน—ล้วนเหมาะแก่การประกอบกรรมพิธี; ในหมู่เหล่านั้นมีสิ่งที่เราได้กล่าวแจกแจงไว้แล้ว’
Verse 7
व्रीहीणां च प्रवक्ष्यामि उपयोग्यानि माधवि ॥ एकाग्रं मानसं कृत्वा प्रापणं शृणु सुन्दरि ॥
‘โอ้ มาธวี เราจักกล่าวถึงชนิดของข้าวที่เหมาะสมด้วย จงทำจิตให้แน่วแน่ แล้วฟังเถิด โอ้ผู้เลอโฉม เรื่องปราปณะ (วิธีการ) ’
Verse 8
धर्मचिल्लिकशाकं च सुगन्धं रक्तमालिकौ ॥ दीर्घशालिमहाशाली वरकुङ्कुममाक्षिकौ ॥
‘(ได้แก่) ผักที่เรียก ธรรมจิลลิกะ และพันธุ์ชื่อ สุคันธ์ กับ รักตมาลิกา; อีกทั้ง ดีรฆศาลี และ มหาศาลี; และพันธุ์ชื่อ วระกุงกุม กับ อากษิกะ’
Verse 9
आमोदा शिवसुन्दर्यौ शिरीकाकुलशालिकाः ॥ विविधं यावकान्नं च ज्ञेयान्येतानि कर्मणि ॥
‘(อีกทั้ง) อาโมทา และ ศิวสุนทรี และพันธุ์ ศิรีกากุลศาลิกา; และอาหารจากธัญพืช ยาวกะ ที่ปรุงได้หลากหลาย—ทั้งหมดนี้พึงรู้ว่าใช้ได้ในการประกอบกรรมพิธี’
Verse 10
श्यामाकमिति चोक्तानि कर्माण्यानि वसुन्धरे ॥ कर्माण्यानि च शाकानि विजानीहि वसुन्धरे ॥
โอ้พระนางวสุธรา ‘ศยามากะ’ (ลูกเดือยชนิดหนึ่ง) และสิ่งอื่น ๆ ได้ถูกกล่าวว่าเหมาะแก่การประกอบกรรมพิธี. โอ้พระนางวสุธรา จงทราบด้วยว่า ผักชนิดใดเหมาะแก่กรรมพิธีเหล่านั้น
Verse 11
एतानि प्रतिगृह्णामि यच्च भागवतं प्रियम् ॥ मार्गमांसं वरं छागं शासं समनुयुज्यते ॥
สิ่งเหล่านี้เรายอมรับ—พร้อมทั้งสิ่งใดก็ตามที่เป็นที่รักของผู้ภักดี (ภาควตะ). ในบรรดาเนื้อสัตว์ เนื้อกวาง (มารคมังสะ) ถือว่ายอดเยี่ยม; เนื้อแพะได้รับการสรรเสริญ และกล่าวว่าใช้ได้อย่างถูกต้องตามวิธีที่กำหนด
Verse 12
एतानि प्रापणे दद्यान्मम चैतत्प्रियावहम् ॥ युञ्जानो वितते यज्ञे ब्राह्मणे वेदपारगे ॥
เมื่อถึงเวลาจัดสรรแจกจ่าย พึงถวายสิ่งเหล่านี้; สิ่งนี้นำความพอพระทัยแก่เรา. เมื่อยัญญะกำลังดำเนินและขยายอย่างถูกต้องตามพิธี พึงมอบ (ทานเหล่านี้) แก่พราหมณ์ผู้ชำนาญพระเวท
Verse 13
भागो ममास्ति तत्रापि पशूनां छागलस्य च ॥ माहिषं वर्जयेन्मह्यं क्षीरं दधि घृतं ततः ॥
ที่นั่นก็มีส่วนของเราเช่นกัน—ในบรรดาเครื่องบูชาสัตว์ โดยเฉพาะแพะ. เพื่อเรา พึงเว้นควาย; จงถวายแทนนั้นด้วยน้ำนม โยเกิร์ต/นมเปรี้ยว และฆี (เนยใส)
Verse 14
वर्जयेत्तत्र मांसानि यजुषा वैष्णवोऽश्नुते ॥ परं पायसमपि वर्ज्यानि तन्मांसं चेतकः खुरे ॥
ในกรณีนั้นพึงเว้นเนื้อสัตว์ทั้งหลาย; ไวษณพย่อมบริโภคโดยประกอบด้วยมนตร์ยชุส คือในระเบียบพิธีที่กำกับไว้. แม้ปายาสะ (ข้าวหวาน) อันประณีตที่สุดก็พึงละ หากเกี่ยวข้องกับเนื้อนั้น—ดังคำสั่งสอนในบทนี้
Verse 15
पक्षिणां च प्रवक्ष्यामि ये प्रयोज्या वसुन्धरे ॥ ये चैव मम क्षेत्रेषु उपयुज्यन्ति नित्यशः ॥
โอ วสุธรา เราจักกล่าวด้วยว่า นกชนิดใดควรนำมาใช้บนแผ่นดิน—คือเหล่านกที่ใช้เป็นนิตย์ในเขตศักดิ์สิทธิ์ของเรา
Verse 16
लावकं वार्त्तिकं चैव प्रशस्तं च कपिञ्जलम् ॥ एते चान्ये च बहवः शतशोऽथ सहस्रशः ॥
ลาวกะ วารตฺติกะ และกปิญชละอันน่าสรรเสริญ—เหล่านี้และอื่น ๆ อีกมากมาย นับเป็นร้อย ๆ กระทั่งเป็นพัน ๆ (ล้วนกล่าวว่าเหมาะสม)
Verse 17
मम कर्मणि योग्याः ये ते मया परिकीर्तिताः ॥ यस्त्वेतत्तु विजानीयात्कर्मकर्ता तथैव च ॥
ผู้ใดเหมาะแก่กรรมพิธีของเรา เราได้ประกาศนับไว้แล้ว และผู้ใดรู้ความนี้ ผู้นั้นแลเป็นผู้ประกอบพิธีโดยแท้
Verse 18
नापराध्नोति स नरो मम चोक्तं वचः प्रियॆ ॥ ते च भोज्याश्च माङ्गल्या मम भक्तसुखावहाः ॥
โอที่รัก ผู้ใดประพฤติตามวาจาที่เรากล่าว ผู้นั้นย่อมไม่ล่วงผิด และสิ่งเหล่านั้นควรบริโภค เป็นมงคล นำสุขสวัสดิ์แก่ภักตะของเรา
Verse 19
कर्मण्या मुद्गमाषा वै तिलकङ्गुकुलित्थकाः ॥ गवेदुकं महामोहं मकुष्ठमथवाहिजाम् ॥
สำหรับใช้ในกรรมพิธี ได้แก่ มุทคะและมาษะ; งา กังกุ และกุลีตถะ; กเวทุกะ; มหามโหะ; มกุษฐะ; และเมล็ดธัญพืชที่เรียกว่า วาหิชา
Verse 20
ततो यष्टव्यमेवं हि य इच्छेत् सिद्धिमुत्तमाम् ॥ य एतेन विधानेन यजिष्यति वसुन्धरे
เพราะฉะนั้น ผู้ใดปรารถนาความสำเร็จสูงสุด พึงประกอบยัญตามวิธีนี้โดยเคร่งครัด; โอ วสุธรา (แผ่นดิน) ผู้ใดบูชาตามบทบัญญัตินี้
The text presents regulated food selection as an ethical-ritual discipline: substances used for prāpaṇa and yajña should be chosen according to dharma-based fitness (yogya/karmaṇya), with explicit prohibitions (varjya) to prevent ritual fault (aparādha) and to maintain auspicious, socially ordered consumption tied to Pṛthivī’s terrestrial abundance.
No explicit tithi, lunar phase, month (māsa), or seasonal (ṛtu) markers are stated in the provided verses of Adhyāya 119; the prescriptions are framed as general procedural rules for ritual performance rather than time-bound observances.
Environmental balance appears implicitly through Pṛthivī’s role as interlocutor and through the emphasis on disciplined use of terrestrial produce (grains, vegetables, legumes) rather than indiscriminate consumption. By defining what is appropriate or inappropriate for offerings and eating, the chapter encodes an early form of stewardship: human ritual life is depicted as dependent on, and responsible toward, the ordered management of Earth-derived resources.
No dynastic lineages, kings, sages by name, or administrative figures are referenced in the provided text. The narrative remains focused on the instructional exchange between Varāha and Pṛthivī and on generalized categories such as brāhmaṇas who are vedapāraga (learned in the Veda).
Read Varaha Purana in the Vedapath app
Scan the QR code to open this directly in the app, with audio, word-by-word meanings, and more.