Adhyaya 280

Verse 1

इत्य् आग्नेये महापुराणे सर्वरोगहराण्यौषधानि नामोनाशीत्यधिकद्विशततमो ऽध्यायः तथोल्कानामुष्मणामध्वसेविनामिति ख अथाशीत्यधिकद्विशततमो ऽध्यायः रसादिलक्षणं धन्वन्तरिर् उवाच रसादिलक्षणं वक्ष्ये भेषजानां गुणं शृणु रसवीर्यविपाकज्ञो नृपादीन्रक्षयेन्नरः

ดังนี้ในอัคนีมหาปุราณะ บทที่สองร้อยแปดสิบมีนามว่า “โอสถที่ขจัดโรคทั้งปวง” (ในสำนวนอื่นว่า “ว่าด้วยอุกกาบาต ความร้อน และผู้สัญจรตามทาง”). บัดนี้เริ่มบทที่สองร้อยแปดสิบ “ลักษณะของรสะและปัจจัยที่เกี่ยวเนื่อง”. พระธันวันตริกล่าวว่า “เราจักอธิบายลักษณะของรสะและคุณแห่งโอสถ จงฟังเถิด ผู้รู้รสะ วีรยะ และวิปาก ย่อมสามารถคุ้มครองพระราชาและผู้อื่นได้”

Verse 2

रसाः स्वाद्वम्ललवणाः सोमजाः परिकीर्तिताः कटुतिक्तकषायानि तथाग्नेया महाभुज

รสะคือ หวาน เปรี้ยว และเค็ม ได้ประกาศว่าเป็นโสมชะ; ส่วนเผ็ด ขม และฝาด ก็กล่าวว่าเป็นอัคนิชะ โอผู้มีพาหาอันเกรียงไกร

Verse 3

त्रिधा विपाको द्रव्यस्य कट्वम्ललवणात्मकः द्विधा वीय्य समुद्दिष्टमुष्णं शीतं तथैव च

วิปากของสรรพวัตถุมีสามประการ คือมีสภาพเป็นเผ็ด เปรี้ยว และเค็ม ส่วนวีรยะกล่าวไว้สองประการ คือร้อนและเย็น

Verse 4

अनिर्देश्यप्रभावश् च ओषधीनां द्विजोत्तम मधुरश् च कषायश् च तिक्तश् चैव तथा रसः

ข้าแต่ผู้ประเสริฐในหมู่ทวิชะ อานุภาพจำเพาะของสมุนไพรนั้นยากจะพรรณนา และรสของมันมีทั้งหวาน ฝาด และขมด้วย

Verse 5

शीतवीर्याः समुद्दिष्टाः शेषास्तूष्णाःप्रकीर्तिताः गुडुची तत्र तिक्तपि भवत्युष्णातिवीर्यतः

สรรพสิ่งบางอย่างกล่าวว่าเป็นฤทธิ์เย็น (ศีตวีรยะ) ส่วนที่เหลือประกาศว่าเป็นฤทธิ์ร้อน (อุษณวีรยะ) ในที่นั้น กุฑูจีแม้มีรสขม ก็ให้ผลเป็นร้อนเพราะวีรยะร้อนอันแรงกล้า

Verse 6

उष्णा कषायापि तथा पथ्या भवति मानद मधुरोपि तथा मांस उष्ण एव प्रकीर्तितः

ข้าแต่ผู้ประทานเกียรติ แม้สิ่งที่มีรสฝาด หากรับประทานโดยอุ่นก็เป็นของเหมาะ (ปัถยะ) เช่นเดียวกัน อาหารรสหวานและเนื้อสัตว์ก็กล่าวว่าเป็นธรรมชาติร้อน (อุษณะ)

Verse 7

लवणो मध्रश् चैव विपाकमधुरौ स्मृतौ अम्लोष्णश् च तथा प्रोक्तः शेषाः कटुविपाकिनः

รสเค็มและรสหวานถือกันว่ามีวิปากเป็นหวาน รสเปรี้ยวและรสเผ็ดร้อนกล่าวว่ามีวิปากเป็นเปรี้ยว ส่วนรสที่เหลือกล่าวว่าให้วิปากเป็นเผ็ด

Verse 8

वीर्यपाके विपर्यस्ते प्रभावात्तत्र निश् चयः मधुरो ऽपि कटुः पाके यच्च क्षौद्रं प्रकीर्तितं

เมื่อความสัมพันธ์ระหว่างวีรยะกับวิปากปรากฏกลับกัน ปรภาวะ (ฤทธิ์จำเพาะ) เป็นตัวชี้ขาด ดังนั้น เกษาทระ (น้ำผึ้ง) แม้มีรสหวาน ก็กล่าวว่ามีวิปากเป็นเผ็ด

Verse 9

क्वाथयेत् षोडशगुणं विवेद्द्रव्याच्चतुर्गुणम् यवक्षौद्रमिति ख कल्पनैषा कषायस्य यत्र नोक्तो विधिर्भवेत्

ควรต้มตัวยาด้วยน้ำปริมาณสิบหกเท่าของตัวยา แล้วเคี่ยวให้เหลือของเหลวเพียงหนึ่งในสี่ของปริมาณน้ำตั้งต้น อาจเติมยวะ (ข้าวบาร์เลย์) และกษೌทร (น้ำผึ้ง) ได้—เมื่อมิได้ระบุวิธีเฉพาะ นี่คือหลักทั่วไปในการปรุงกษายะ (ยาต้ม)

Verse 10

कषायन्तु भवेत्तोयं स्नेहपाके चतुर्गुणं द्रव्यतुल्यं समुद्धृत्य द्रव्यं स्नेहं क्षिपेद्बुधः

ในการปรุงสเนหะ (น้ำมัน/เนยใสยา) น้ำกษายะควรมีปริมาณสี่เท่า เมื่อเตรียมกัลกะ (ยาบดเป็นเนื้อ) เท่ากับปริมาณตัวยาแล้ว ผู้รู้พึงใส่กัลกะและสเนหะตามวิธี

Verse 11

तावत्प्रमाणं द्रव्यस्य स्नेहपादं ततः क्षिपेत् तोयवर्जन्तु यद्द्रव्यं स्नेहद्रव्यं तथा भवेत्

เมื่อมีปริมาณตัวยาเท่าใด พึงเติมสเนหะ (น้ำมัน/เนยใส) เพียงหนึ่งในสี่ของปริมาณนั้น ส่วนวัตถุใดปราศจากน้ำ ให้ถือว่าเป็น ‘วัตถุฝ่ายสเนหะ’ ตามสมควร

Verse 12

संवर्तितौषधः पाकः स्नेहानां परिकीर्तितः तत्तुल्यता तु लेह्यस्य तथा भवति सुश्रुत

การปรุงที่ทำให้ตัวยาสมุนไพรหดลงและเข้มข้นขึ้นนั้น ได้ประกาศว่าเป็น ‘ปากะ’ ที่ถูกต้องสำหรับสเนหะทั้งหลาย โอ สุศรุตะ วิธีเทียบเคียงเช่นเดียวกันนี้ย่อมใช้ได้กับเลหยะ/อวเลหะ (ยากวนสำหรับเลีย) ด้วย

Verse 13

स्वच्छमल्पौषधं क्वाथं कषायञ्चोक्तवद्भवेत् अक्षं चूर्णस्य निर्दिष्टं कषायस्य चतुष्पलं

ยาต้มที่ใส (กรองแล้ว) และใช้ตัวยาเพียงเล็กน้อย เรียกว่า ‘กวาถะ’ ส่วนกษายะก็พึงปรุงตามวิธีที่กล่าวไว้ก่อน กำหนดปริมาณผงยาไว้หนึ่งอักษะ และปริมาณกษายะไว้สี่ปละ

Verse 14

मध्यमैषा स्मृता मात्रा नास्ति मात्राविकल्पना वयः कालं बलं वह्निं देशं द्रव्यं रुजं तथा

ข้อนี้สอนว่าเป็น “ขนาดปานกลาง”; ไม่มีขนาดยาที่ตายตัวแบบเดียวใช้ได้กับทุกคน. ขนาดยาควรปรับตามอายุ กาล/ฤดูกาล กำลัง ไฟย่อยอาหาร (อัคนิ) ถิ่นที่อยู่ ตัวยา และโรคหรือความทุกข์ด้วย

Verse 15

समवेक्ष्य महाभाग मात्रायाः कल्पना भवेत् सौम्यास्तत्र रसाः प्रायो विज्ञेया धातुवर्धनाः

โอผู้ประเสริฐ เมื่อพิจารณาโดยรอบคอบแล้วจึงกำหนดขนาดยา ในบริบทนั้น “รสะ” (น้ำคั้น/สารสกัด) โดยมากพึงเข้าใจว่าเป็นชนิดอ่อนโยน (เสามยะ) และช่วยบำรุงธาตุ (ธาตุวรรธนะ)

Verse 16

मधुरास्तु विशेषेण विज्ञेया धातुवर्धनाः दोषाणाञ्चैव धातूनां द्रव्यं समगुणन्तु यत्

สรรพสิ่งที่มีรสหวานพึงรู้โดยเฉพาะว่าเป็นผู้บำรุงธาตุ และตัวยาใดมีคุณสมบัติสมดุลต่อทั้งโทษะและธาตุ ตัวยานั้นย่อมถือว่าเป็นผู้ทำให้สงบและปรับให้กลมกลืน

Verse 17

तदेव वृद्धये ज्ञेयं विपरीतं क्षमावहम् उपस्तम्भत्रयं प्रोक्तं देहे ऽस्मिन्मनुजोत्तम

ระเบียบปฏิบัตินั้นเองพึงรู้ว่าเป็นเหตุแห่งความเจริญงอกงาม (และความผาสุก); ส่วนที่ตรงข้ามย่อมนำความเสื่อม โอมนุษย์ผู้ประเสริฐ ในกายนี้ได้กล่าวถึง “อุปสตัมภะ” ทั้งสามประการ

Verse 18

आहारो मैथुनं निद्रा तेषु यत्नः सदा भवेत् असेवनात् सेवनाच्च अत्यन्तं नाशमाप्नुयात्

อาหาร การร่วมเพศ และการนอนหลับ—ในสามประการนี้พึงมีความเพียรอย่างมีวินัยอยู่เสมอ เพราะทั้งการงดเว้นโดยสิ้นเชิงและการเสพอย่างเกินประมาณ ย่อมนำไปสู่ความพินาศอย่างยิ่ง

Verse 19

क्षयस्य बृंहणं कार्यं स्थुलदेहस्य कर्षणम् रक्षणं मध्यकायस्य देहभेदास्त्रयो मताः

สำหรับผู้ที่ซูบผอมควรกระทำการบำบัดแบบบฤṃหณะ (บำรุงและเสริมกำลัง); สำหรับผู้ที่ร่างกายใหญ่ควรกระทำการบำบัดแบบกรฺษณะ (ลดและทำให้ผอม); และสำหรับผู้ที่สรีระปานกลางควรรักษาและคุ้มครอง. ดังนี้จึงนับว่ามีสภาพกายสามประเภท.

Verse 20

स्नेहपाके च तद्गुणमिति ख तत्तुल्यताप्यस्य तथा यथा भवति सुश्रुत इति ख उपक्रमद्वयं प्रोक्तं तर्पणं वाप्यतर्पणं हिताशी च मिताशी च जीर्णाशी च तथा भवेत्

ในการทำสเนหปากะ (การปรุง/แปรรูปเนยใสและน้ำมัน) พึงรู้คุณลักษณะอันเป็นเครื่องหมายของความสุกถูกต้อง; และให้ความร้อนในระดับที่สอดคล้องกัน—ดังที่สุศรุตกล่าวไว้. มีอุปกรรมสองประการ: ตรรปณะ (บำรุง) และ อตรรปณะ (ทำให้เบา/ลด). ควรกินอาหารที่เป็นประโยชน์ กินพอประมาณ และกินเมื่ออาหารก่อนหน้าย่อยแล้วเท่านั้น.

Verse 21

ओषधीनां पञ्चविधा तथा भवति कल्पना रसः कल्कः शृतः शीतः फाण्डश् च मनुजोत्तम

ดูก่อนบุรุษผู้ประเสริฐ การเตรียมโอสถ (กัลปนา) มีห้าประการ คือ รสะ (น้ำคั้น), กัลกะ (ยาพอก/เนื้อยา), ศฤตะหรือกวาถะ (ยาต้ม), ศีตะหรือหิมะ (ยาชงเย็น), และ ผาณฑะ (เครื่องดื่มโอสถรสหวาน/ตำรับ).

Verse 22

रसश् च पीडको ज्ञेयः कल्क आलोडिताद् भवेत् क्वथितश् च शृतो ज्ञेयः शीतः पर्युषितो निशां

‘รสะ’ พึงเข้าใจว่าเป็นน้ำคั้นที่บีบออก; ‘กัลกะ’ เกิดจากการบดและคนให้เข้ากันเป็นเนื้อยา. สิ่งที่ต้มเดือดแล้วเรียกว่า ‘ศฤตะ’ (กวาถะ). สิ่งที่เย็นลงแล้วคือ ‘ศีตะ’; และสิ่งที่พักค้างคืนคือ ‘ปริยุษิตะ’.

Verse 23

सद्योभिशृतपूतं यत् तत् फाण्टमभिधीयते करणानां शतञ्चैव षष्टिश् चैवाधिका स्मृता

สิ่งที่ต้มอย่างรวดเร็วแล้วกรองให้บริสุทธิ์ เรียกว่า ‘ผาณฏะ/ผาณฏ’ (phāṇṭa). ส่วน ‘กรณะ’ นั้นจดจำกันว่ามีจำนวนหนึ่งร้อยหกสิบ (160) ประการ.

Verse 24

यो वेत्ति स ह्य् अजेयः स्थात्सम्बन्धे वाहुशौण्डिकः आहारशुद्धिरग्न्यर्थमग्निमूलं बलं नृणां

ผู้ใดรู้ข้อนี้ ผู้นั้นย่อมเป็นผู้ไม่อาจพิชิตได้; ในการคบหาและกิจธุระย่อมเป็นยอดนักสู้ผู้มีแขนกำยำ. ความบริสุทธิ์แห่งอาหารมีไว้เพื่อธำรงอัคนี (ไฟย่อยอาหาร); เพราะกำลังของมนุษย์มีอัคนีเป็นรากฐาน.

Verse 25

ससिन्धुत्रिफलाञ्चाद्यात्सुराज्ञि अभिवर्णदां जाङ्गलञ्च रसं सिन्धुयुक्तं दधि पयः कणां

โอสตรีผู้สูงศักดิ์ (สุราชญี) ควรให้ตำรับที่ประกอบด้วยเกลือสินเธาว์และตรีผลา อันบันดาลผิวพรรณงาม. อีกทั้งควรให้รสน้ำสกัดจากเนื้อสัตว์ป่าเนื้อไม่มัน (ชางคละ) ผสมเกลือสินเธาว์ พร้อมนมเปรี้ยว น้ำนม และเมล็ดธัญพืช.

Verse 26

रसाधिकं समं कुर्यान्नरो वाताधिको ऽपि वा निदाघे मर्दनं प्रोक्तं शिशिरे च समं बहु

บุคคลพึงถือระเบียบที่เน้นรสะมาก (หล่อเลี้ยง/ชุ่มมัน) หรือแบบสมดุล แม้ผู้นั้นจะมีวาตะเด่นก็ตาม. ในฤดูร้อน (นิดาฆะ) ได้กล่าวให้ทำมรรทนะ/อภยังคะ (นวดทาน้ำมัน); และในฤดูหนาว (ศิศิระ) พึงทำอย่างสมดุลและในปริมาณมากขึ้น.

Verse 27

वसन्ते मध्यमं ज्ञेयन्निदाघे मर्दनोल्वणं त्वचन्तु प्रथमं मर्द्यमङ्गञ्च तदनन्तरं

ในฤดูใบไม้ผลิ (วสันตะ) การนวดพึงเป็นระดับปานกลาง; ในฤดูร้อน (นิดาฆะ) พึงนวดให้หนักแน่น. ควรนวดผิวหนังก่อน แล้วจึงนวดอวัยวะส่วนต่าง ๆ ของกายภายหลัง.

Verse 28

स्नायुरुधिरदेहेषु अस्थि भातीव मांसलं स्कन्धौ बाहू तथैवेह तथा जङ्घे सजानुनी

ในกายที่สไนยุ (เส้นเอ็น/เส้นประสาท) และรุธิระ (โลหิต) เด่น อัฐิ (กระดูก) ย่อมปรากฏราวกับถูกหุ้มด้วยเนื้อ. ฉันนั้นแล ที่นี่ไหล่และแขน รวมทั้งหน้าแข้งพร้อมหัวเข่า ย่อมดูเป็นก้อนเนื้อแน่น.

Verse 29

अरिवन्मर्दयेत् प्रज्ञो जत्रु वक्षश् च पूर्ववत् अङ्गसन्धिषु सर्वेषु निष्पीड्य बहुलं तथा

ผู้ปฏิบัติผู้ชำนาญพึงนวดผู้ป่วยอย่างแรงดุจปราบศัตรู และตามที่กล่าวไว้ก่อนแล้ว พึงนวดบริเวณจาตรุ (โคนคอ) และทรวงอกเช่นเดียวกัน ในข้อต่อของอวัยวะทุกส่วนก็พึงกดแน่นซ้ำ ๆ ในทำนองเดียวกัน

Verse 30

प्रसारयेदङ्गसन्धीन्न च क्षेपेण चाक्रमात् नीजीर्णे तु श्रमं कुर्यान्न भुक्त्वा पीतवान्नरः

พึงยืดและขยับข้อต่อของอวัยวะอย่างนุ่มนวล ไม่ทำด้วยการกระชากหรือเร่งรีบ บุคคลพึงออกแรงเมื่ออาหารก่อนหน้านี้ย่อยแล้ว มิใช่ทันทีหลังจากกินหรือดื่ม

Verse 31

दिनस्य तु चतुर्भाग ऊर्ध्वन्तु प्रहरार्धके व्यायामं नैव कर्तव्यं स्नायाच्छीताम्बुना सकृत्

ในช่วงปลายของวัน เมื่อวันล่วงพ้นหนึ่งในสี่แล้ว คือในครึ่งหลังของยาม ไม่ควรกระทำการออกกำลังกาย พึงอาบน้ำด้วยน้ำเย็นหนึ่งครั้ง

Verse 32

वार्युष्णञ्च श्रमं जह्याद्धृदा श्वासन्न धारयेत् व्यायामश् च कफं हन्याद्वातं हन्याच्च मर्दनं

น้ำอุ่นช่วยขจัดความอ่อนล้า ไม่พึงกลั้นลมหายใจอย่างฝืนในบริเวณหัวใจ การออกกำลังกายกำจัดกะผะ และการนวดกำจัดวาตะ

Verse 33

स्नानं पित्ताधिकं हन्यात्तस्यान्ते चातपाः प्रियाः आतपक्लेशकर्मादौ क्षेमव्यायामिनो नराः

การอาบน้ำช่วยบรรเทาความกำเริบของปิตตะ และภายหลังนั้นการรับแสงอาทิตย์เป็นคุณ ในการเริ่มรับแดด เริ่มงานหนัก หรือเริ่มกิจที่ตรากตรำ บุคคลพึงทำการออกกำลังกายอย่างปลอดภัยและพอประมาณ