मृगपशूनामनस्थिमांसं सद्योहतं विक्रीणीरन् ॥ कZ_०२.२६.०७ ॥
mṛgapaśūnām anasthimāṃsaṃ sadyohataṃ vikrīṇīran
ਉਹ ਜੰਗਲੀ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦਾ ਕੇਵਲ ਬਿਨਾਂ ਹੱਡੀਆਂ ਵਾਲਾ ਮਾਸ, ਉਹ ਵੀ ਤਾਜ਼ਾ ਕਤਲ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ ਹੀ, ਵੇਚ ਸਕਦੇ ਹਨ।
To reduce fraud (mixing inferior parts), improve inspection, and limit health risks and black-market circulation of old or decomposing meat.