द्विगुणो यावकः पुलाकः पिष्टं च सिद्धम् ॥ कZ_०२.१५.३३ ॥
dviguṇo yāvakaḥ pulākaḥ piṣṭaṃ ca siddham
Yāvaka, pulāka và các món chế biến từ bột đã nấu chín được tính gấp đôi.
It prevents arbitrary pricing/issue by kitchens and storekeepers by fixing a uniform conversion between raw inputs and cooked outputs.