Sutra 8
कुट्टकरोचकसक्तुशुक्तपिष्टकर्म तज्जीवनेषु तैलपीडनमौद्रचाक्रिकेष्विक्षूणां च क्षारकर्म संहनिका ॥ कZ_०२.१५.०८ ॥
kuṭṭakarocakasaktuśuktapiṣṭakarma tajjīvaneṣu tailapīḍanam audracākrikeṣu ikṣūṇāṃ ca kṣārakarma saṃhanikā.
குத்துதல், மெருகூட்டுதல், சத்து/மாவு தயாரித்தல், புளிப்பித்தல்/புளிப்பாக்குதல், விழுது/பேஸ்ட் தயாரித்தல் போன்ற செயலாக்கமே வாழ்வாதாரமாக உள்ளவர்களுக்கு எண்ணெய் பிழிதல் போன்ற பணிகளும் உண்டு; மேலும் ‘ஔத்ர-சாக்ரிக’ நிலையங்களில் கரும்பின் கார/சர்க்கரை சார்ந்த செயலாக்கமும் உண்டு. இவை ‘ஸம்ஹனிகா’ (ஒருங்கிணைந்த தலைப்பு/அட்டவணை) எனக் கருதப்படுகிறது.
FAQs
To define regulated processes, assign responsibility, and enable standardized inspection and accounting across state-run production units.
Clear process categories reduce ambiguity in output norms and make it harder to disguise diversion or underreporting of production.