द्विगुणो यावकः पुलाकः पिष्टं च सिद्धम् ॥ कZ_०२.१५.३३ ॥
dviguṇo yāvakaḥ pulākaḥ piṣṭaṃ ca siddham
யாவக, புலாக மற்றும் சமைத்த பிஷ்டம் (மாவுப் தயாரிப்புகள்) இரட்டிப்பாகக் கணக்கிடப்பட வேண்டும்.
It prevents arbitrary pricing/issue by kitchens and storekeepers by fixing a uniform conversion between raw inputs and cooked outputs.