Adhyaya 17
Uttara BhagaAdhyaya 1745 Verses

Adhyaya 17

Rules of Food, Acceptance, and Purity for the Twice-Born (Dvija-Śauca and Anna-Doṣa)

Dando continuidade ao ensinamento do dharma no Uttara-bhāga, Vyāsa enumera normas rigorosas sobre o alimento (anna), os doadores e as condições de impureza, apresentando o comer como um conduto moral e ritual pelo qual o pecado e o status social/ritual podem ser transmitidos. O capítulo adverte que ingerir comida censurada—especialmente a associada a fontes śūdra fora de emergência—causa degradação e renascimentos adversos, e estende o princípio até a digestão no momento da morte (o renascimento liga-se ao “dono” do alimento, ao seu ventre/espécie). Um longo catálogo especifica de quem se deve evitar a comida (grupos ocupacionais, lares ritualmente impuros, pessoas moralmente reprovadas), quais dádivas são inaceitáveis e quais vegetais, fungos, carnes, peixes e laticínios são proibidos ou permitidos sob condições. Em seguida, descreve regras de contaminação (cabelos/insetos, animal cheirando, recocção, contato com párias ou com a menstruação, comida velha) e conclui com fortes proibições de bebida alcoólica para os dvijas, com consequências e lógica de purificação (a impureza persiste até ser expelida). O fluxo prepara a instrução seguinte, reforçando śauca e autocontrole como pré-requisitos para maior eficácia ritual e para a prática de Yoga e Vedānta no Uttara-bhāga.

All Adhyayas

Shlokas

Verse 1

इति श्रीकूर्मपुराणे षट्साहस्त्र्यां संहितायामुपरिविभागे षोडशो ऽध्यायः व्यास उवाच नाद्याच्छूद्रस्य विप्रो ऽन्नं मोहाद् वा यदि वान्यतः / स शूद्रयोनिं व्रजति यस्तु भुङ्क्ते ह्यनापदि

Assim, no Śrī Kūrma Purāṇa, na Saṃhitā de seis mil versos, na seção posterior. Vyāsa disse: “Um brāhmaṇa não deve comer o alimento de um śūdra, seja por ilusão ou por qualquer outro motivo. Quem o come sem haver emergência cai em nascimento de śūdra.”

Verse 2

षण्मासान् यो द्विजो भुङ्क्ते शूद्रस्यान्नं विगर्हितम् / जीवन्नेव भवेच्छूद्रो मृतः श्वा चाभिजायते

Se um dvija (duas-vezes-nascido) comer por seis meses o alimento censurado de um śūdra, então, ainda em vida, torna-se como um śūdra; e após a morte nasce como cão.

Verse 3

ब्राह्मणक्षत्रियविशां शूद्रस्य च मुनीश्वराः / यस्यान्नेनोदरस्थेन मृतस्तद्योनिमाप्नुयात्

Ó melhor dos sábios! Seja brāhmaṇa, kṣatriya, vaiśya ou śūdra—se alguém morre com o alimento de outrem ainda não digerido no ventre, alcança renascimento no mesmo yoni (espécie/linhagem) daquele cuja comida era.

Verse 4

राजान्नं नर्तकान्नं च तक्ष्णो ऽन्नं चर्मकारिणः / गणान्नं गणिकान्नं च षण्ढान्नं चैव वर्जयेत्

Deve-se evitar o alimento recebido de um rei, de dançarinos, de um carpinteiro e de um curtidor; do mesmo modo, o alimento dos gaṇa (assistentes do templo), de uma gaṇikā (cortesã) e de um ṣaṇḍha (eunuco/impotente) deve ser rejeitado.

Verse 5

चक्रोपजीविरजकतस्करध्वजिनां तथा / गान्धर्वलोहकारान्नं सूतकान्नं च वर्जयेत्

Deve-se evitar o alimento dos que vivem de fazer rodas, dos lavadeiros, dos ladrões e dos porta-estandartes; igualmente o alimento de cantores/performers e de ferreiros, e também o alimento associado ao sūtaka (período de impureza ritual).

Verse 6

कुलालचित्रकर्मान्नं वार्धुषेः पतितस्य च / पौनर्भवच्छत्रिकयोरभिशस्तस्य चैव हि

Deve-se evitar o alimento (ou a oferenda cozida) ligado ao oleiro ou ao pintor–artesão, bem como o alimento do usurário; do mesmo modo, o alimento do que caiu do dharma, o da mulher recasada e o da chātrikā, e ainda o daquele que foi publicamente acusado ou condenado por grave delito.

Verse 7

सुवर्णकारशैलूषव्याधबद्धातुरस्य च / चिकित्सकस्य चैवान्नं पुंश्चल्या दण्डिकस्य च

Deve-se evitar o alimento obtido de um ourives, de um ator, de um caçador, de alguém mantido em cativeiro, de um doente, de um médico, de uma mulher promíscua ou de um criminoso condenado.

Verse 8

स्तेननास्तिकयोरन्नं देवतानिन्दकस्य च / सोमविक्रयिणश्चान्नं श्वपाकस्य विशेषतः

Deve-se evitar o alimento do ladrão e do nāstika (incrédulo), bem como o daquele que difama os deuses; do mesmo modo, o alimento de quem vende Soma—especialmente o do cozinheiro de cães (pária)—deve ser tido por impuro e evitado.

Verse 9

भार्याजितस्य चैवान्नं यस्य चोपपतिर्गृहे / उत्सृष्टस्य कदर्यस्य तथैवोच्छिष्टभोजिनः

O alimento do homem dominado pela esposa, e o alimento de uma casa onde se mantém um amante; do mesmo modo, o alimento do expulso, do avarento e do que come sobras deve ser tido por impróprio a quem segue o dharma.

Verse 10

अपाङ्क्त्यान्नं च सङ्घान्नं शस्त्राजीवस्य चैव हि / क्लीबसंन्यासिनोश्चान्नं मत्तोन्मत्तस्य चैव हि / भीतस्य रुदितस्यान्नमवक्रुष्टं परिक्षुतम्

Deve-se evitar o alimento dos que não são aptos a sentar-se na fileira da refeição, o alimento comunitário distribuído à multidão e o alimento de quem vive pelas armas; o alimento do impotente e o do renunciante (saṃnyāsin); igualmente o alimento do embriagado ou do louco; e o alimento do que está amedrontado ou chorando—bem como o alimento amaldiçoado ou sobre o qual se espirrou—tudo isso deve ser evitado.

Verse 11

ब्रह्मद्विषः पापरुचेः श्राद्धान्नं सूतकस्य च / वृथापाकस्य चैवान्नं शावान्नं श्वशुरस्य च

Deve-se evitar o alimento do que odeia os Vedas/Brahman (brāhmaṇa), do que se deleita no pecado; o alimento preparado para o Śrāddha; o alimento de quem está sob a impureza do nascimento (sūtaka); o alimento cozido em vão, sem propósito ou decoro ritual; o alimento de uma casa impura por morte (śāva); e também o alimento do sogro.

Verse 12

अप्रजानां तु नारीणां भृतकस्य तथैव च / कारुकान्नं विशेषेण शस्त्रविक्रयिणस्तथा

Do mesmo modo, deve-se evitar aceitar alimento ou dádivas de mulheres sem tutela masculina, de um servo assalariado, e especialmente de artesãos; e também daqueles que vivem da venda de armas.

Verse 13

शौण्डान्नं घाटिकान्नं च भिषजामन्नमेव च / विद्धप्रजननस्यान्नं परिवित्त्यन्नमेव च

É impróprio o alimento obtido de um bêbado, de um jogador profissional e de médicos; do mesmo modo, o alimento daquele que violou a ordem correta da procriação, e o alimento ligado ao homem que se casou antes do irmão mais velho.

Verse 14

पुनर्भुवो विशेषेण तथैव दिधिषूपतेः / अवज्ञातं चावधूतं सरोषं विस्मयान्वितम् / गुरोरपि न भोक्तव्यमन्नं संस्कारवर्जितम्

Em especial, não se deve comer o alimento de uma mulher recasada, nem o do marido de uma mulher tomada novamente em casamento. A comida oferecida com desprezo, lançada ao chão, dada com ira ou com assombro impróprio, não deve ser comida. Mesmo a comida do próprio mestre não deve ser ingerida se estiver desprovida dos ritos santificadores (saṃskāra).

Verse 15

दुष्कृतं हि मनुष्यस्य सर्वमन्ने व्यवस्थितम् / यो यस्यान्नं समश्नाति स तस्याश्नानि किल्बिषम्

De fato, toda a má ação do ser humano parece estar alojada em seu alimento. Quem come o alimento de outrem, participa também do pecado dessa pessoa.

Verse 16

आर्धिकः कुलमित्रश्च स्वगोपालश्च नापितः / एते शूद्रेषु भोज्यान्ना यश्चात्मानं निवेदयेत्

O lavrador arrendatário, o “amigo da família” que vive de agradar a uma casa, o próprio vaqueiro e o barbeiro—entre os Śūdra, estes são dignos de receber alimento; e também aquele que se oferece a si mesmo em serviço, entregando a própria pessoa a outrem.

Verse 17

कुशीलवः कुम्भकारः क्षेत्रकर्मक एव च / एते शूद्रेषु भोज्यान्ना दत्त्वा स्वल्पं पणं बुधैः

O menestrel/intérprete, o oleiro e o trabalhador do campo—entre os Śūdra, estes são dignos de receber alimento; e os sábios devem ainda dar-lhes um pequeno pagamento.

Verse 18

पायसं स्नेहपक्वं यद् गोरसं चैव सक्तवः / पिण्याकं चैव तैलं च शूद्राद् ग्राह्यं द्विजातिभिः

O arroz-doce (pāyasa) cozido com ghee, juntamente com leite e preparações de farinha; e também a torta de óleo e o óleo—tudo isso pode ser aceito pelos dvija (os duas-vezes-nascidos) de um Śūdra.

Verse 19

वृन्ताकं नालिकाशाकं कुसुम्भाश्मन्तकं तथा / पलाण्डुं लशुनं शुक्तं निर्यासं चैव वर्जयेत्

Deve-se evitar a berinjela, o vegetal chamado nālikā-śāka, o cártamo (kusumbha) e a folha verde conhecida como āśmantaka; do mesmo modo, cebola, alho, alimentos azedos/fermentados e exsudações resinosas.

Verse 20

छत्राकं विड्वराहं च शेलं पेयूषमेव च / विलयं सुमुखं चैव कवकानि च वर्जयेत्

Deve-se evitar o cogumelo chamado chatrāka, o javali chamado viḍvarāha, bem como śela, peyūṣa, vilaya e sumukha; e também devem ser evitados todos os fungos e bolores (kavaka).

Verse 21

गृञ्जनं किंशुकं चैव ककुभाण्डं तथैव च / उदुम्बरमलाबुं च जग्ध्वा पतति वै द्विजः

Um homem duas-vezes-nascido cai de fato de sua condição dhármica se comer gṛñjana, kiṃśuka, kakubhāṇḍa, udumbara ou alābu.

Verse 22

वृथा कृशरसंयावं पायसापूपमेव च / अनुपाकृतमांसं च देवान्नानि हवींषि च

Não se deve oferecer em vão (sem rito e propósito corretos) kṛśara e saṃyāva, nem payasa (arroz-doce) e bolos apūpa; tampouco se deve apresentar carne não cozida, devānna (alimento destinado aos deuses) ou havīṃṣi (oblatações do sacrifício) de modo impróprio.

Verse 23

यवागूं मातुलिङ्गं च मत्स्यानप्यनुपाकृतान् / नीपं कपित्थं प्लक्षं च प्रयत्नेन विवर्जयेत्

Com diligência deve-se evitar yavāgū (mingau ralo), mātuliṅga (cidra) e até peixe que não esteja bem cozido; do mesmo modo, abstenha-se de nīpa, kapittha e plakṣa.

Verse 24

पिण्याकं चोद्धृतस्नेहं देवधान्य तथैव च / रात्रौ च तिलसंबद्धं प्रयत्नेन दधि त्यजेत्

Deve-se evitar com cuidado pīṇyāka (torta de óleo), os alimentos de que se extraiu a gordura, e também deva-dhānya; e à noite, evite-se tudo o que for preparado com sésamo, e abandone-se igualmente o dahi (coalhada).

Verse 25

नाश्नीयात् पयसा तक्रं न बीजान्युपजीवयेत् / क्रियादुष्टं भावदुष्टमसत्संसर्गि वर्जयेत्

Não se deve tomar buttermilk (takkra) juntamente com leite, nem ganhar a vida negociando sementes. Evite-se quem tem ações corruptas, intenção corrupta, e quem convive com os perversos.

Verse 26

केशकीटावपन्नं च सहृल्लेखं च नित्यशः / श्वाघ्रातं च पुनः सिद्धं चण्डालावेक्षितं तथा

O alimento em que caíram cabelos ou insetos, e aquele que se contamina continuamente pelo contato; o alimento farejado por um cão; o que, já preparado, é cozido novamente; e também o alimento sobre o qual recaiu o olhar de um Caṇḍāla—tudo isso deve ser tido por impuro e evitado.

Verse 27

उदक्यया च पतितैर्गवा चाघ्रातमेव च / अनर्चितं पुर्युं षितं पर्यायान्नं च नित्यशः

O alimento tocado por uma mulher menstruada, por pessoas proscritas, ou farejado por uma vaca; o alimento não honrado ritualmente, o que ficou passado, ou o cozido e guardado para o dia seguinte—tudo isso deve ser evitado sempre.

Verse 28

काककुक्कुटसंस्पृष्टं कृमिभिश्चैव संयुतम् / मनुष्यैरप्यवघ्रातं कुष्ठिना स्पृष्टमेव च

Aquilo que foi tocado por corvos ou aves domésticas, infestado de vermes, cheirado por pessoas, ou mesmo tocado por alguém acometido de lepra—deve ser considerado impuro.

Verse 29

न रजस्वलया दत्तं न पुंश्चाल्या सरोषया / मलबद्वाससा वापि परवासो ऽथ वर्जयेत्

Não se deve aceitar dádiva oferecida por mulher menstruada, nem por mulher devassa que a dá com ira; do mesmo modo, deve-se evitar o que vem de quem veste roupas sujas, e também tudo o que pertence a outrem.

Verse 30

विवत्सायाश्च गोः क्षीरमौष्ट्रं वानिर्दशं तथा / आविकं सन्धिनीक्षीरमपेयं मनुरब्रवीत्

Manu declarou impróprio para beber: o leite de uma vaca cujo bezerro morreu, o leite de camela, o leite tirado antes de passarem dez dias, o leite de ovelha e o leite de uma vaca na condição «sandhinī».

Verse 31

बलाकं हंसदात्यूहं कलविङ्कं शुकं तथा / कुररं च चकोरं च जालपादं च कोकिलम्

Também (se incluem) as aves: a garça/grua (balāka), o cisne (haṃsa) e o pássaro dātyūha, o kalaviṅka e o papagaio (śuka); do mesmo modo o kurara, o cakora, a ave aquática de pés palmados (jālapāda) e o kokila, o cuco sagrado.

Verse 32

वायसं खञ्जरीटं च श्येनं गृध्रं तथैव च / उलूकं चक्रवाकं च भासं पारावतानपि / कपोतं टिट्टिभं चैव ग्रामकुक्कुटमेव च

“(Devem ser contadas estas aves:) o corvo (vāyasa), o khanjariṭa (alvéola), o falcão (śyena) e também o abutre (gṛdhra); a coruja (ulūka), o cakravāka (ganso avermelhado), o bhāsa (ave de rapina) e os pombos; a rola (kapota), a ave ṭiṭṭibha e ainda a galinha doméstica.”

Verse 33

सिंहव्याघ्रं च मार्जारं श्वानं शूकरमेव च / शृगालं मर्कटं चैव गर्दभं च न भक्षयेत्

Não se deve comer a carne do leão (siṃha), do tigre (vyāghra), do gato (mārjāra), do cão (śvāna), do porco (śūkara), do chacal (śṛgāla), do macaco (markaṭa) nem do jumento (gardabha).

Verse 34

न भक्षयेत् सर्वमृगान् पक्षिणो ऽन्यान् वनेचरान् / जलेचरान् स्थलचरान् प्राणिनश्चेति धारणा

Não se deve comer animal algum—nem outras aves e criaturas da floresta—nem seres que se movem na água ou em terra; tal é a contenção prescrita (dhāraṇā).

Verse 35

गोधा कूर्मः शशः श्वाविच्छल्यकश्चेति सत्तमाः / भक्ष्याः पञ्चनखा नित्यं मनुराह प्रिजापतिः

Ó melhor dos virtuosos: o grande lagarto (godhā), a tartaruga (kūrma), a lebre (śaśa), o porco-espinho (śvāvit) e o animal chamado chalyaka—essas cinco criaturas de cinco garras são declaradas sempre próprias para alimento; assim disse Manu, Prajāpati, Senhor da progênie.

Verse 36

मत्स्यान् सशल्कान् भुञ्जीयान् मांसं रौरवमेवच / निवेद्य देवताभ्यस्तु ब्राह्मणेभ्यस्तु नान्यथा

Pode-se comer peixe apenas quando ainda conserva as escamas; e, se se tomar carne, que seja somente a permitida pela regra. Contudo, isso deve ser feito apenas depois de oferecê-la primeiro como naivedya às divindades e aos brāhmaṇas—nunca de outro modo.

Verse 37

मयूरं तित्तिरं चैव कपोतं च कपिञ्जलम् / वाध्रीणसं बकं भक्ष्यं मीनहंसपराजिताः

O pavão, a perdiz, o pombo e o francolim são próprios para comer; do mesmo modo, o vādhrīṇasa e a garça (ou grou) são permitidos como alimento—(essas aves) sendo tidas como “subjugadas por peixes e cisnes”.

Verse 38

शफरं सिंहतुण्डं च तथा पाठीनरोहितौ / मत्स्याश्चैते समुद्दिष्टा भक्षणाय द्विजोत्तमाः

“Śaphara, Siṃhatuṇḍa, e também Pāṭhīna e Rohita—estes peixes são especialmente indicados como próprios para comer, ó melhor entre os duas-vezes-nascidos.”

Verse 39

प्रोक्षितं भक्षयेदेषां मांसं च द्विजकाम्यया / यथाविधि नियुक्तं च प्राणानामपि चात्यये

Se a sua carne tiver sido aspergida ritualmente (prokṣita) e assim se tornar apta, pode-se comê-la quando houver o desejo de suprir as necessidades dos duas-vezes-nascidos; e quando devidamente ordenado segundo a regra—até mesmo em emergência, quando a própria vida está em risco.

Verse 40

भक्षयेन्नैव मांसानि शेषभोजी न लिप्यते / औषधार्थमशक्तौ वा नियोगाद् यज्ञकारणात्

Não se deve comer carne de modo algum. Contudo, quem se alimenta apenas do que resta (śeṣa) após o rito ou a oferenda não se mancha; do mesmo modo quando se toma por necessidade medicinal, em condição de incapacidade, ou quando é ordenado (niyoga) por causa de um yajña.

Verse 41

आमन्त्रितस्तु यः श्राद्धे दैवे वा मांसमुत्सृजेत् / यावन्ति पशुरोमाणि तावतो नरकान् व्रजेत्

Aquele que, tendo sido convidado para um Śrāddha ou para um rito aos deuses (daiva-yajña), rejeita a oferenda de carne, irá a tantos infernos quantos são os pelos do animal.

Verse 42

अदेयं चाप्यपेयं च तथैवास्पृश्यमेव च / द्विजातीनामनालोक्यं नित्यं मद्यमिति स्थितिः

Para os duas-vezes-nascidos, a bebida alcoólica está firmemente estabelecida como algo que nunca deve ser dada, nunca bebida, nem sequer tocada; deve ser evitada até mesmo pelo olhar em todo tempo—tal é a regra assentada.

Verse 43

तस्मात् सर्वप्रकारेण मद्यं नित्यं विवर्जयेत् / पीत्वा पतति कर्मभ्यस्त्वसंभाष्यो भवेद् द्विजः

Portanto, de todo modo deve-se sempre abster-se da bebida intoxicante. Tendo-a bebido, o duas-vezes-nascido cai de seus deveres prescritos e torna-se indigno de convívio, socialmente evitado.

Verse 44

भक्षयित्वा ह्यभक्ष्याणि पीत्वापेयान्यपि द्विजः / नाधिकारी भवेत् तावद् यावद् तन्न जहात्यधः

O duas-vezes-nascido que comeu o que é proibido comer e bebeu o que é proibido beber não se torna apto aos ritos sagrados e à disciplina enquanto não tiver expelido essa impureza por baixo.

Verse 45

तस्मात् परिहरेन्नित्यमभक्ष्याणि प्रयत्नतः / अपेयानि च विप्रो वै तथा चेद् याति रौरवम्

Portanto, um brāhmaṇa deve sempre, com esforço deliberado, evitar o que é proibido comer e o que é proibido beber; pois, se agir de outro modo, irá ao inferno chamado Raurava.

← Adhyaya 16Adhyaya 18

Frequently Asked Questions

That moral and ritual qualities adhere to food and transfer through consumption: “another’s sin” is metaphorically lodged in their food, so eating improperly sourced or contaminated food disrupts śauca, damages dharmic standing, and can shape karmic outcome and rebirth.

It discourages meat broadly, yet permits limited cases: when the meat is ritually processed and first offered as naivedya to deities and brāhmaṇas, when enjoined by sacrificial context, for medicinal need, incapacity, or in emergencies—never as casual enjoyment.

As absolutely prohibited—never to be given, drunk, or even touched; drinking causes fall from prescribed duties and social exclusion, and impurity remains until physically expelled, with hell-consequence stated for persistent transgression.

Contamination by hair/insects/worms, animal sniffing (dog/cow), crow/fowl contact, staleness or next-day cooking, re-cooking, touch by menstruating persons or outcastes, being sneezed on/reviled, or association with sūtaka/śāva households and improperly performed rites.