लक्षितमल्पं वा चतुर्भागमर्धकुडुबं कुडुबमर्धप्रस्थं प्रस्थं वेति ज्ञातशौचा निर्हरेयुः ॥ कZ_०२.२५.०४ ॥
lakṣitam alpaṃ vā caturbhāgam ardha-kuḍubaṃ kuḍubam ardha-prasthaṃ prasthaṃ veti jñāta-śaucā nirhareyuḥ
Eles devem fornecer (a bebida) apenas em medidas pequenas padrão reconhecidas—um quarto, meio-kuḍuba, um kuḍuba, meio-prastha ou um prastha—por atendentes cuja limpeza e confiabilidade sejam conhecidas.
Standardized dispensing to prevent short-measure fraud, stabilize pricing/taxation, and simplify auditing.
To reduce contamination and corruption by staffing sensitive points of sale with vetted, accountable personnel.