वर्षाशरद्धेमन्तानुभयतःकालं दुह्युः शिशिरवसन्तग्रीष्मानेककालम् ॥ कZ_०२.२९.३१ ॥
varṣāśaradhemantānubhayataḥkālaṃ duhyuḥ śiśiravasantagrīṣmānekakālam
ਬਰਸਾਤ, ਸ਼ਰਦ ਅਤੇ ਹੇਮੰਤ ਵਿੱਚ ਦੋਵੇਂ ਵੇਲੇ (ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵਾਰ) ਦੁੱਧ ਕੱਢਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ; ਸ਼ਿਸ਼ਿਰ, ਬਸੰਤ ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਸ਼ਮ ਵਿੱਚ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਵਾਰ (ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ)।
To align extraction with fodder/water availability and animal condition, preventing over-milking while maintaining stable dairy output.