पञ्चभागवृद्धिर्गोधूमः सक्तवश्च ॥ कZ_०२.१५.२८ ॥
pañca-bhāga-vṛddhir godhūmaḥ saktavaś ca
गहू आणि सत्तू (भाजलेले पीठ) यांचा हिशेब एक-पंचमांश वाढ (म्हणजे १/५ जोडून) करून करावा।
It defines a fixed conversion factor for issuing/recording wheat and parched flour so officials cannot manipulate weights after processing.