मृगपशूनामनस्थिमांसं सद्योहतं विक्रीणीरन् ॥ कZ_०२.२६.०७ ॥
mṛgapaśūnām anasthimāṃsaṃ sadyohataṃ vikrīṇīran
ពួកគេអាចលក់បានតែសាច់សត្វព្រៃដែលគ្មានឆ្អឹង ហើយត្រូវជាសាច់ដែលទើបសម្លាប់ថ្មីៗប៉ុណ្ណោះ។
To reduce fraud (mixing inferior parts), improve inspection, and limit health risks and black-market circulation of old or decomposing meat.