क्षुण्णघृष्टपिष्टभृष्टानामार्द्रशुष्कसिद्धानां च धान्यानां वृद्धिक्षयप्रमाणानि प्रत्यक्षीकुर्वीत ॥ कZ_०२.१५.२४ ॥
kṣuṇṇaghṛṣṭapiṣṭabhṛṣṭānām ārdrśuṣkasiddhānāṃ ca dhānyānāṃ vṛddhikṣayapramāṇāni pratyakṣīkurvīta
Il doit vérifier empiriquement (par observation et mesure directes) les normes d’augmentation et de diminution (gain/perte) des grains—qu’ils soient concassés, frottés/nettoyés, moulus ou grillés; et qu’ils soient humides, secs ou cuits/transformés.
It reduces manipulation of conversion ratios (e.g., grain-to-flour yields), a common avenue for theft, false reporting, or corrupt contracting.