कुट्टकरोचकसक्तुशुक्तपिष्टकर्म तज्जीवनेषु तैलपीडनमौद्रचाक्रिकेष्विक्षूणां च क्षारकर्म संहनिका ॥ कZ_०२.१५.०८ ॥
kuṭṭakarocakasaktuśuktapiṣṭakarma tajjīvaneṣu tailapīḍanam audracākrikeṣu ikṣūṇāṃ ca kṣārakarma saṃhanikā.
جن کی روزی کُوٹنے، چمکانے/روچن، ستّو/آٹا بنانے، کھٹا/تخمیر کرنے اور پیسٹ بنانے جیسے عملِ کاری پر ہے، اُن کے لیے تیل پیڑنے جیسے کام بھی شامل ہیں؛ اور ‘اَودْر-چاکْرِک’ اداروں میں گنے کی قلوی/شکر سے متعلق عمل کاری بھی۔ یہ سب ‘سَمہنِکا’ (یکجا عنوان/فہرست) کے تحت شمار ہوتا ہے۔
To define regulated processes, assign responsibility, and enable standardized inspection and accounting across state-run production units.
Clear process categories reduce ambiguity in output norms and make it harder to disguise diversion or underreporting of production.