क्षीरद्रोणे गवां घृतप्रस्थः पञ्चभागाधिको महिषीणाम् द्विभागाधिकोऽजावीनाम् ॥ कZ_०२.२९.३५ ॥
kṣīradroṇe gavāṃ ghṛtaprasthaḥ pañcabhāgādhiko mahiṣīṇām dvibhāgādhiko'jāvīnām
Mula sa isang droṇa ng gatas, ang pamantayang ani ng ghee ay: para sa baka, isang prastha at dagdag na limang bahagi; para sa kalabaw, dagdag na dalawang bahagi; para sa kambing/tupa (ipinahihiwatig na mas mababa ang pamantayan ayon sa paghahambing).
To set audit benchmarks for state dairies and contractors, helping detect dilution, skimming, or under-reporting of output.