अरत्नौ तणुलद्रोणः अर्धाढकं तैलस्य सर्पिषस्त्रयः प्रस्थाः दशपलं लवणस्य मांसं पञ्चाशत्पलिकम् रसस्याढकं द्विगुणं वा दध्नः पिण्डक्लेदनार्थं क्षारदशपलिकं मद्यस्याढकं द्विगुणं वा पयसः प्रतिपानं गात्रावसेकस्तैलप्रस्थः शिरसोऽष्टभागः प्रादीपिकश्च यवसस्य द्वौ भारौ सपादौ शष्पस्य शुष्कस्यार्धतृतीयो भारः कडङ्करस्यानियमः ॥ कZ_०२.३१.१३ ॥
aratnau taṇuladroṇaḥ ardhāḍhakaṃ tailasya sarpiṣastrayaḥ prasthāḥ daśapalaṃ lavaṇasya māṃsaṃ pañcāśatpalikam rasasyāḍhakaṃ dviguṇaṃ vā dadhnaḥ piṇḍakledanārthaṃ kṣāradaśapalikaṃ madyasyāḍhakaṃ dviguṇaṃ vā payasaḥ pratipānaṃ gātrāvasekastailaprasthaḥ śiraso'ṣṭabhāgaḥ prādīpikaśca yavasasya dvau bhārau sapādau śaṣpasya śuṣkasyārdhatṛtīyo bhāraḥ kaḍaṅkarasyāniyamaḥ
(สำหรับช้างตามชั้น/ขนาดที่กำหนด:) ข้าวสาร: 1 โทฺรณะ; น้ำมัน: ½ อาฑกะ; เนยใส: 3 ประสถะ; เกลือ: 10 ปละ; เนื้อ: 50 ปละ; น้ำแกง/น้ำซุป: 1 อาฑกะ; หรือโยเกิร์ต/นมเปรี้ยวเป็นสองเท่า. เพื่อทำให้ก้อนอาหารนิ่ม ใช้ด่าง: 10 ปละ. สุรา: 1 อาฑกะ; หรือนมเป็นสองเท่า. สำหรับอาบร่างกายใช้น้ำมัน: 1 ประสถะ; สำหรับศีรษะใช้หนึ่งในแปดของนั้น; และมีเบี้ยค่าโคมไฟด้วย. อาหารเขียว (ยวส): 2¼ ภาระ; หญ้าแห้ง (ศษฺป): 2½ ภาระ. สำหรับกฑงฺกร ไม่มีเกณฑ์ตายตัว
It is a standardized entitlement table—inputs for feeding, conditioning, and care—enabling budgeting, auditing, and preventing pilferage.
To allow substitution within controlled equivalences when a supply item is unavailable, without losing nutritional/operational standards.