शौम्ब्यानामर्धं सारः त्रिभागोनो मसूराणाम् ॥ कZ_०२.१५.३१ ॥
śaumbyānām ardhaṃ sāraḥ tri-bhāga-ono masūrāṇām
สำหรับพืชตระกูลศৌมพยะ เมล็ดในที่ใช้ได้ (สาระ) มีครึ่งหนึ่ง; สำหรับมะสูระ (เลนทิล) ให้ลดลงหนึ่งในสาม
It is a ‘net edible’ benchmark—useful for audits, ration equivalence, and detecting shrinkage beyond normal processing loss.