धान्यस्नेहक्षारलवणानां धान्यकल्पं सीताध्यक्षे वक्ष्यामः ॥ कZ_०२.१५.१२ ॥
dhānya-sneha-kṣāra-lavaṇānāṃ dhānya-kalpaṃ sītādhyakṣe vakṣyāmaḥ.
วิธีการ (‘กัลปะ’) สำหรับธัญพืช น้ำมัน/ไขมัน ผลิตภัณฑ์ด่าง และเกลือ—ตามแบบอย่างของธัญพืช—เราจะอธิบายในหมวดว่าด้วย ‘สีตาธยักษะ’ (ผู้กำกับการเกษตร)
Because their production and primary control are tied to agriculture and state-managed cultivation/supply chains, so rules are centralized there.
A template approach: apply the same accounting/handling logic used for grain to related staples (oils, salts, alkaline products).