शौम्ब्यानामर्धं सारः त्रिभागोनो मसूराणाम् ॥ कZ_०२.१५.३१ ॥
śaumbyānām ardhaṃ sāraḥ tri-bhāga-ono masūrāṇām
ଶୌମ୍ବ୍ୟମାନଙ୍କର ସାର ଅର୍ଧ; ମସୁର ପାଇଁ ତାହା ଏକ-ତୃତୀୟାଂଶ କମ୍।
It is a ‘net edible’ benchmark—useful for audits, ration equivalence, and detecting shrinkage beyond normal processing loss.