मेषशृङ्गीत्वक्क्वाथाभिषुतो गुडप्रतीवापः पिप्पलीमरिचसम्भारस्त्रिफलायुक्तो वा मैरेयः ॥ कZ_०२.२५.२२ ॥
meṣaśṛṅgī-tvak-kvāthābhiṣuto guḍa-pratīvāpaḥ pippalī-marica-sambhāras triphalā-yukto vā maireyaḥ
मैरेय हे मेषशृंगीच्या सालीच्या काढ्याने किण्वित करून, त्यात गूळ घालून, पिप्पली व मिरीचा मसाला-समूह मिसळून, आणि इच्छेनुसार त्रिफळा घालून तयार करतात।
To define lawful composition, prevent harmful substitutions, and give inspectors objective criteria for compliance.