द्विगुणो यावकः पुलाकः पिष्टं च सिद्धम् ॥ कZ_०२.१५.३३ ॥
dviguṇo yāvakaḥ pulākaḥ piṣṭaṃ ca siddham
യാവക, പുലാക, പാകം ചെയ്ത പിഷ്ടം (മാവ്/മാവ്-തയ്യാറാക്കലുകൾ) എന്നിവ ഇരട്ടിയായി കണക്കാക്കണം.
It prevents arbitrary pricing/issue by kitchens and storekeepers by fixing a uniform conversion between raw inputs and cooked outputs.