Rishi: Traditionally associated with the Aśvamedha liturgical stratum of the Vājasaneyins (often transmitted under Yājñavalkya’s school-lineage rather than a single ṛṣi-name)
Devata: Agni (as cooker/purifier) and the Devas collectively (as recipients of the perfected ‘medha’)
yád ūvádhyam udárasyā́pavāti yá ā́masya kravíṣo gandhó ásti | sukr̥tā́ tác chamitā́raḥ kr̥ṇvantū́ta médhaṃ śr̥tapā́kaṃ pacantu
Translation
ಉದರದಿಂದ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವ ಯಾವ ದುರ್ವಾಸನೆಯ ವಾಸನೆಯೂ, ಹಾಗೆಯೇ ಕಚ್ಚಾ ಮಾಂಸದ ಯಾವ ಗಂಧವಿದೆಯೋ—ಅದನ್ನು ಕುಶಲ ಶಮಿತಾರರು ನಿರಾಪದವಾಗಿಸಲಿ; ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ, ಮೇಧ (ಪವಿತ್ರ ಭಾಗ)ವನ್ನು ಶೃತಪಾಕವಾಗಿ, ಯಥಾವಿಧಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸಿ ಸಮ್ಯಕ್ವಾಗಿ ಪಾಕಮಾಡಲಿ.