मांसपलविंशत्या स्नेहार्धकुडुबः पलिको लवणस्यांशः क्षारपलयोगो द्विधरणिकः कटुकयोगो दध्नुश्चार्धप्रस्थः ॥ कZ_०२.१५.४७ ॥
māṃsapalaviṃśatyā snehārdhakuḍubaḥ paliko lavaṇasyāṃśaḥ kṣārapalayogo dvidharaṇikaḥ kaṭukayogo dadhnuścārdhaprasthaḥ
ಇಪ್ಪತ್ತು ಪಲ ಮಾಂಸದ ರೇಷನ್ಗೆ: ಅರ್ಧ ಕುಡುಬ ಸ्नेಹ/ತುಪ್ಪ; ಉಪ್ಪಿನ ಒಂದು ಪಲ-ಭಾಗ; ಕ್ಷಾರ ಒಂದು ಪಲ; ಎರಡು ಧರಣಿಕ ಮೌಲ್ಯದ ಕಟು (ಕಾರ) ಮಸಾಲೆ; ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಪ್ರಸ್ಥ ಮೊಸರು.
It indicates a dual control system: physical standardization (measures) plus fiscal auditability (priced additives), enabling inspection, budgeting, and prevention of pilferage.
To enforce uniform quality and prevent contractors/officials from diluting rations or substituting inferior inputs under vague rules.