तण्डुलानां प्रस्थः चतुर्भागः सूपः सूपषोडशो लवणस्यांशः चतुर्भागः सर्पिषस्तैलस्य वैकमार्यभक्तं पुंसः ॥ कZ_०२.१५.४३ ॥
taṇḍulānāṃ prasthaḥ caturbhāgaḥ sūpaḥ sūpaṣoḍaśo lavaṇasyāṃśaḥ caturbhāgaḥ sarpiṣas tailasya vaikamāryabhaktaṃ puṃsaḥ
Jatah standar seorang pria: beras satu prastha; seperempatnya sebagai sup; garam seperenambelas dari sup; dan ghee/minyak seperempat dari takaran sup.
By fixing a recipe-like ration formula, it makes per-capita costing and store-issue auditing straightforward.