Rishi: Traditionally associated with the Aśvamedha liturgical stratum of the Vājasaneyins (often transmitted under Yājñavalkya’s school-lineage rather than a single ṛṣi-name)
Devata: Agni (as cooker/purifier) and the Devas collectively (as recipients of the perfected ‘medha’)
yád ūvádhyam udárasyā́pavāti yá ā́masya kravíṣo gandhó ásti | sukr̥tā́ tác chamitā́raḥ kr̥ṇvantū́ta médhaṃ śr̥tapā́kaṃ pacantu
Translation
उदर से जो भी दुर्गन्धित वायु (अपवात) उठती है, और कच्चे मांस (आम क्रविष) की जो गन्ध होती है—उसे कुशल शमितार (शान्त करने वाले) निरापद कर दें; और साथ ही मेध (पवित्र अंश) को विधिपूर्वक उबालकर, पूर्णतः पका कर पकाएँ।