परिशूनमशिरःपादास्थि विगन्धं स्वयं मृतं च न विक्रीणीरन् ॥ कZ_०२.२६.१२ ॥
pariśūnam aśiraḥpādāsthi vigandhaṃ svayaṃ mṛtaṃ ca na vikrīṇīran
Sie dürfen kein Fleisch verkaufen, das abgemagert/mangelhaft ist, oder dem Kopf/Füße/Knochen fehlen, oder das übel riecht, oder von einem Tier stammt, das von selbst verendet ist.
To prevent disease risk and to deter concealment of illegal killing by passing off carcasses as ‘found dead’.