कुट्टकरोचकसक्तुशुक्तपिष्टकर्म तज्जीवनेषु तैलपीडनमौद्रचाक्रिकेष्विक्षूणां च क्षारकर्म संहनिका ॥ कZ_०२.१५.०८ ॥
kuṭṭakarocakasaktuśuktapiṣṭakarma tajjīvaneṣu tailapīḍanam audracākrikeṣu ikṣūṇāṃ ca kṣārakarma saṃhanikā.
যিসকলৰ জীৱিকা কুটনি, পালিশ/ৰোচন, সত্তু/আটা প্ৰস্তুত, টেঙা/কিণ্বন, আৰু পেষ্ট তৈয়াৰিৰ দৰে প্ৰক্ৰিয়াকৰণ কামত—তেওঁলোকৰ ক্ষেত্ৰত তেল পিহি উলিওৱা আদি কামো অন্তৰ্ভুক্ত; আৰু ‘ঔদ্ৰ-চাক্ৰিক’ প্ৰতিষ্ঠানত আখৰ ক্ষাৰ/চিনি-সম্পৰ্কীয় প্ৰক্ৰিয়াকৰণো। এইবোৰ ‘সংহনিকা’ (সমাহৃত শিৰোনাম/তালিকা)ৰ অন্তৰ্গত।
To define regulated processes, assign responsibility, and enable standardized inspection and accounting across state-run production units.
Clear process categories reduce ambiguity in output norms and make it harder to disguise diversion or underreporting of production.