धान्यस्नेहक्षारलवणानां धान्यकल्पं सीताध्यक्षे वक्ष्यामः ॥ कZ_०२.१५.१२ ॥
dhānya-sneha-kṣāra-lavaṇānāṃ dhānya-kalpaṃ sītādhyakṣe vakṣyāmaḥ.
ধান্য, তেল/স্নেহ, ক্ষাৰজাত বস্তু, আৰু লৱণ—ইয়াৰ ‘ধান্য-কল্প’ (শস্যৰ মডেল অনুসৰি প্ৰক্ৰিয়া) আমি ‘সীতাধ্যক্ষ’ (কৃষি-অধীক্ষক) অধ্যায়ত ব্যাখ্যা কৰিম।
Because their production and primary control are tied to agriculture and state-managed cultivation/supply chains, so rules are centralized there.
A template approach: apply the same accounting/handling logic used for grain to related staples (oils, salts, alkaline products).