Bhṛgu–Bharadvāja-saṃvāda: Vānaprastha-parivrājaka-ācāra, Abhaya-dharma, and Lokānāṃ Vibhāga (Śānti-parva 185)
इष्टश्नानिष्टगन्धश्न मधुर: कटुरेव च । निहरि संहत: स्निग्धो रूक्षो विशद एव च
iṣṭaśnān iṣṭagandhaś ca madhuraḥ kaṭur eva ca | nihāri saṃhataḥ snigdho rūkṣo viśada eva ca ||
భరద్వాజుడు పలికెను—(ఆహారం) ఇష్టమైన గంధముతో కూడినదై ఉండవచ్చు, అనిష్ట గంధముతో కూడినదై ఉండవచ్చు; మధురమై ఉండవచ్చు, కటువై కూడా ఉండవచ్చు. అది జోలుగా ద్రవమై ఉండవచ్చు, గట్టిగా సంహతమై ఉండవచ్చు; స్నిగ్ధమై ఉండవచ్చు, రూక్షమై ఉండవచ్చు; అలాగే విశదంగా—స్వచ్ఛంగా, శుద్ధంగా కూడా ఉండవచ్చు।
भरद्वाज उवाच