“अब श्राद्धमें निषिद्ध अन्न आदि वस्तुओंका वर्णन करता हूँ। अनाजमें कोदो और पुलक-सरसो, हिंगुद्रव्य--छौंकनेके काम आनेवाले पदार्थोमें हींग आदि पदार्थ, शाकोंमें प्याज, लहसुन, सहिजन, कचनार, गाजर, कुम्हडा और लौकी आदि; कालानमक, गाँवमें पैदा होनेवाले वाराहीकन्दका गूदा, अप्रोक्षित--जिसका प्रोक्षण नहीं किया गया (संस्कार- हीन), काला जीरा, बीरिया सौंचर नमक, शीतपाकी (शाक-विशेष), जिसमें अंकुर उत्पन्न हो गये हों ऐसे मूँग और सिंघाड़ा आदि। ये सब वस्तुएँ श्राद्धमें वर्जित हैं ।। वर्जयेल्लवणं सर्व तथा जम्बूफलानि च । अवक्षुतावरुदितं तथा श्राद्धे च वर्जयेत्
varjayel lavaṇaṃ sarvaṃ tathā jambūphalāni ca | avakṣutāvaruditaṃ tathā śrāddhe ca varjayet ||
अथ श्राद्धे निषिद्धानामन्नादीनां विवक्ष्ये। धान्येषु कोद्रवाः पुलकाः; हिङ्ग्वादयः सौरभद्रव्येषु; शाकेषु पलाण्डुर्लशुनं सौभाञ्जनः कोविदारो गृञ्जनकः कूष्माण्डोऽलाबूश्च; कृष्णलवणं; ग्राम्यवाराहकन्दमज्जा; अप्रोक्षितं; कृष्णाजाजी; बीरिया-सौञ्चर-लवणं; शीतपाकी; अङ्कुरितमुद्गादयः; शृङ्गाटकादयश्च— एतानि सर्वाणि श्राद्धे वर्ज्यानि॥ वर्जयेल्लवणं सर्वं तथा जम्बूफलानि च। अवक्षुतावरुदितं तथा श्राद्धे च वर्जयेत्॥
भीष्म उवाच
Śrāddha should be performed with strict attention to ritual suitability: avoid items deemed impure or inappropriate (here, salt and jambu fruits) and avoid food that has been contaminated (e.g., sneezed upon) or associated with improper disturbance (weeping), emphasizing reverence through cleanliness and restraint.
Bhīṣma, instructing on dharma, lists exclusions for the śrāddha rite—specific substances and conditions that invalidate or diminish the sanctity of the ancestral offering.