गालवस्य विषादः तथा विष्णुप्रयाणम्
Gālava’s Despair and Resolve to Seek Viṣṇu
विश्वामित्रो5थ सम्भ्रान्त: श्रपयामास वै चरुम् परमान्नस्य यत्नेन न च तं प्रत्यपालयत्,विश्वामित्रजीने बड़ी उतावलीके साथ उनके लिये उत्तम भोजन देनेकी इच्छासे यत्नपूर्वक चरुपाक बनाना आरम्भ किया; परंतु ये अतिथिदेवता उनकी प्रतीक्षा न कर सके
Viśvāmitro ’tha sambhrāntaḥ śrapayāmāsa vai caruṃ paramānnasya yatnena na ca taṃ pratyapālayat.
ସେତେବେଳେ ଅତ୍ୟନ୍ତ ତ୍ୱରାଗ୍ରସ୍ତ ହୋଇ ବିଶ୍ୱାମିତ୍ର ଉତ୍ତମ ଅନ୍ନର ଚରୁକୁ ବହୁ ଯତ୍ନରେ ପାକ କରିବାକୁ ଲାଗିଲେ; କିନ୍ତୁ ଅତିଥିଙ୍କୁ ସମୟରେ ସତ୍କାର କରିପାରିଲେ ନାହିଁ, କାରଣ ଅତିଥି ପ୍ରତୀକ୍ଷା କଲେ ନାହିଁ।
नारद उवाच
Hospitality is not fulfilled merely by preparing excellent food; the guest must be received and attended to promptly. Haste, distraction, or over-focus on preparation can become a lapse in atithi-dharma.
Nārada narrates that Viśvāmitra hurriedly began cooking a fine caru as a superior meal, but the guest did not (or could not) wait; thus Viśvāmitra failed to properly keep the guest in attendance and receive him at the right time.