Shloka 326
Prāyaścitta-vidhāna: Tapas, Dāna, Vrata, and Proportional Expiation (प्रायश्चित्तविधानम्)
सक्तधानाकरम्भाणां नोपभोग्याश्रिरस्थिता: । “इसी प्रकार जो पदार्थ आटे, ईखके रस, साग या दूधको बिगाड़कर या सड़ाकर बनाये गये हों, सत्तू, भूने हुए जौ और दहीमिश्रित सत्तू इन्हें विकृत करके बनाये हुए पदार्थ यदि बहुत देरके बने हों तो उन्हें नहीं खाना चाहिये
saktadhānākarambhāṇāṁ nopabhogyāśrirasthitāḥ
വ്യാസൻ പറഞ്ഞു—അതുപോലെ മാവ്, കരിമ്പിൻ നീർ, ഇലക്കറികൾ, പാൽ എന്നിവ കെട്ടുപോകുന്ന വിധം മാറ്റി തയ്യാറാക്കിയ വിഭവങ്ങളും, സത്തു, വറുത്ത യവം, തൈര് ചേർത്ത സത്തു മുതലായവയും ഏറെ നേരം മുമ്പ് തയ്യാറാക്കി പഴകിയാൽ—അവ ഭക്ഷിക്കരുത്.
व्यास उवाच
Educational Q&A
Maintain purity and self-restraint in diet: avoid stale, spoiled, or degraded foods, since disciplined eating supports health, clarity, and dharmic conduct.
In Śānti Parva’s instruction on right conduct, Vyāsa lays down practical rules of living, here specifying which kinds of food preparations become unfit when spoiled or left too long.