सक्तधानाकरम्भाणां नोपभोग्याश्रिरस्थिता: । “इसी प्रकार जो पदार्थ आटे, ईखके रस, साग या दूधको बिगाड़कर या सड़ाकर बनाये गये हों, सत्तू, भूने हुए जौ और दहीमिश्रित सत्तू इन्हें विकृत करके बनाये हुए पदार्थ यदि बहुत देरके बने हों तो उन्हें नहीं खाना चाहिये
saktadhānākarambhāṇāṁ nopabhogyāśrirasthitāḥ
ವ್ಯಾಸನು ಹೇಳಿದನು—ಅದೇ ರೀತಿ ಹಿಟ್ಟು, ಕಬ್ಬಿನ ರಸ, ಸೊಪ್ಪು ಅಥವಾ ಹಾಲನ್ನು ಕೆಡಿಸಿ/ಹುಳಿಸಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಸತ್ತು, ಹುರಿದ ಯವ, ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಸತ್ತು ಇತ್ಯಾದಿ ಬಹಳ ಹೊತ್ತಿನ ಹಿಂದೆ ಮಾಡಿ ಹಳೆಯದಾಗಿದ್ದರೆ—ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು.
व्यास उवाच
Maintain purity and self-restraint in diet: avoid stale, spoiled, or degraded foods, since disciplined eating supports health, clarity, and dharmic conduct.
In Śānti Parva’s instruction on right conduct, Vyāsa lays down practical rules of living, here specifying which kinds of food preparations become unfit when spoiled or left too long.